一口粉丝进嘴,虾汤味道直接散在了小姑娘的口腔里面,周倩的原材料好,虾头新鲜且虾膏浓厚,整个汤头先是虾头煎过再配上鸡汤炖煮,味道浓郁且鲜香。
李玉溪被这清新的味道震住,但嘴却下意识的嚼了起来。
一口嚼下,粉丝吸满了汤汁,那种清新鲜甜的口感直接涌起。李玉溪颤抖了一下,又愣在了那里。
真可怜,小姑娘都没吃过啥好的。
肖南心里吐槽,李霜霜此刻却急了,忙着说起了话:“玉溪!什么味道,说一下啊!”
李玉溪听见姐姐喊她,摇了摇头,回过了神,但还是不说话,直接抱着小锅猛吃了起来。
众人都笑了起来,隔了一小会儿,李玉溪貌似吃好了,她脸色红红的回了头,接着开口说道:“太,太好吃了,风味好独特,清新鲜甜,特好吃!”
几人都对着可爱的小姑娘笑了起来,这时候肖南摇了摇头,接着说道:“李小姐你都吃完啦,大家都没得吃了,我再去做一份,顺便把其他的菜做好,稍等一会儿噢!”
“好!谢谢主厨!”小姑娘有些害羞,笑着点头说道。
肖南接着笑了起来,又准备起了材料,只是在做粉丝的时候,肖南顺便把把一只火箭鱿鱼洗了个干净,当然,鱿鱼的的黑膜,背部的主骨,硬硬的嘴巴,肖南都拔了个干净。
肖南把大鱿鱼递给周倩,轻声说道:“倩姐,整个鱿鱼直接猛火开蒸,上气六分钟就行。”
周倩心领神会,和肖南的默契使得她处理的十分快捷,她赶忙去了一边处理。
又过了一小会,一大煲粉丝和鱿鱼都做好了,肖南接着做第三份菜肴,经典的“星洲炒米”。
肖南先是烧了一大锅水,不用等水滚开,待水烧热,就把干米粉放入了锅内,然后,肖南往锅内倒了一点油。
李玉溪此刻看到肖南倒油,有些疑惑的开口问了起来:“啊,主厨,倒油的作用是什么?”
肖南看向李玉溪,接着说道:“没啥作用,防打结,防止粘连而已,家庭做的话不下也没啥。”