一碗凉皮、一碗绿凉粉、一碗冰凉粉。

冰凉粉胜在好看，但对四旬男人而言，实在无太大吸引力。

倒是绿凉粉和凉皮颇合他的口味。

又香又辣，滋味无穷。

作为老饕客，孙掌柜敏锐地发现，这两样吃食的关键在于调味。

尤其是裹覆在凉皮凉粉上的红油，辣而不燥、辣中带香，让人欲罢不能。

他当即便让酒楼里三个掌勺厨子想办法试做。

其中一个厨子还是他花大价钱从州城请来的，生就一条好舌头，可是折腾到天黑，也还是不得其法。

孙掌柜思忖良久，决定无论如何都要从那凉粉娘子手中将方子买来。

结果第二日，差役就来镇上收税了，小娘子也未再摆摊。

因此，一见到许樱桃，孙掌柜就展现出了极大的热情。

许樱桃：“？”

怎么和她想得不一样？

她原本都做好了被赶出酒楼的准备，甚至还为此提前打好了推销腹稿，眼下看来，多半是用不上了。

孙掌柜做了个有请的手势，笑道：“门口迎来送往人声嘈杂，还请小娘子一起随我上楼详谈，诸位也请一起上去坐坐。”

被镇上大酒楼的掌柜亲自邀请，除了许樱桃，娘仨皆有些紧张，见到楼内衣着光鲜的食客们，更添了几分局促，连脚步都不由得放轻缓了许多。

好在谢柏突然想起大嫂先前说过，他们又没吃别人家的米花别人家的钱，别人想什么和他们无关，腰杆顿时就挺直了几分。

进了二楼包间，几人依次入座，很快就有店小二端来茶水。

孙掌柜热情招呼：“想必几位还未用过午食，不如就在鸿宾楼吃了，这顿饭就当是我请诸位。”

“不急。”许樱桃笑道，“咱们先把正事谈完。”