小姑娘抬起手，十根手指叉开，满脸困惑。

“它咬住窝啦。”

“那是水加少了。”

陆行舟沿盆边补了少量水，握着她的两只小手，将面絮往中间聚拢。

长乐站在旁边看了一会儿，也挽起袖子加入。

她平日握笔弹琴的手沾上面粉，起初连力气该落在哪里都摸不准，揉两下便把面团推到了盆外。

陆行舟伸手挡住。

“用掌根往前推，再折回来，别拿指尖抠。”

“我没有抠。”

“面团上五个洞，证据确凿。”

“那是兕子按的。”

小兕子忙着撇清关系。

“兕子只有四个洞。”

“为何是四个。”

“这里有一个系阿姐按哒。”

她伸出面粉糊住的手指，在最大那个洞上戳了戳。

长乐垂眼看去，确实分得清妹妹的小指印与自己的痕迹，只好收回辩解。

陆行舟握住她的手腕，把她掌根按在面团上。

“这里发力，推到一半收回来。”

二人的手叠在一处，面团在掌下慢慢滚圆。

长乐能感到他掌心的薄茧，也能听见他贴在耳边讲解揉面力度，原本顺畅的动作渐渐乱了节拍。

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“阿姐把面压扁啦。”

小兕子一句提醒，将她拉回眼前。

长乐抽出手，抬腕时带起一小块面，正粘在陆行舟手背上。

“抱歉。”

“道歉没用，负责拿下来。”

陆行舟把手伸到她面前。

长乐用两根手指去捏，那块面却黏得牢，指腹刚碰上，又沾到了她手上。

试了两次，面团从一人手背转到另一人指尖，越扯越长。

小兕子趴在桌边看热闹，嘴里数着次数。

“阿姐一次，神仙哥哥一次，阿姐又一次。”

陆行舟索性握住长乐的手，带到水龙头下冲洗。

温水从两人指缝间流过，湿滑的面团终于掉进水槽。

长乐想把手抽回，陆行舟却翻过她掌心，冲净藏在指缝里的白粉。

“洗干净，不然干了不好弄。”

“我自己来。”

“刚才你也说自己会。”

“那是揉面。”

“洗手也得讲究方法。”

长乐抬眼看他，最后没再争，只把视线落在交叠的手上。

水流声填满两人之间的空隙，直到小兕子开始拍盆，他们才各自退开。

“面面跑出来啦。”

盆中的面团被小兕子推得翻出边缘，正要往桌面掉。

陆行舟一步过去接住，将面团按回盆里。

“劳动课第一条，不能让食材离开操作台。”

“第二条呢。”

“不能偷吃生面。”

小兕子立刻闭上嘴，腮帮子却还鼓着。

长乐看见她唇边沾着一小块面絮，伸手便捏住妹妹的脸。

“吐出来。”

“兕子木有吃。”

“张嘴。”

小姑娘紧闭嘴巴，眼睛转向陆行舟求助。

“别看我，这次我站你阿姐那边。”

两面夹击之下，小兕子只得吐出那块硬面，放到纸巾上。

陆行舟递去水杯，让她漱了两次口。

“生面里可能带细菌，吃进去会肚子疼，疼了就得喝药。”

听见喝药，小兕子连连摇头，主动将手背到身后。

面团醒发期间，陆行舟打开了那台银白色机器。

金属外壳上有数个按钮，侧面排列着宽窄不同的切面刀，顶部则留着进面口。

长乐围着机器看了一圈。

“此物便是做面条的仙器。”

“压面机，厨房设备，不归仙器管。”

“它如何把面团变成长条。”

“压过去，再切开。”