“千真万确。”

陆行舟靠着操作台，双手抱胸。

“你想，水烧开了是不是会冒泡？冒蒸汽？”

“嗯。”

“这口锅是密封的，蒸汽跑不出去，就会越积越多。当压力超过安全值，阀门就会自动打开一条缝，把多余的蒸汽放出来。”

“就那么简单。”

李丽质若有所思。

“所以……并非仙法。只是巧思。”

陆行舟愣了一下。

“什么仙法？”

“没什么。”

李丽质迅速移开了目光。

她差点又说漏嘴了。

在他面前待得越久，就越容易忘记——她们不应该暴露身份。

沉默了几秒。

陆行舟忽然开口：“你知道吗，这玩意儿刚发明出来的时候，也有很多人害怕。”

“嗯？”

“十七世纪。一个法国物理学家发明了第一个高压锅。当时的人也觉得像是封了妖怪在里面。还有人怕它会爆炸。”

“会爆炸？！”

“早期工艺粗糙的时候，确实炸过。”

陆行舟摊了摊手。

“不过现在不会了。安全阀、限压阀、防堵罩，三重保护。比你坐马车安全一万倍。”

李丽质嘴角抽了抽。

她没接这个茬。

但心里已经默把“高压锅”三个字刻进了脑子里。

密封。

加压。

缩短时间。

如果大唐也有这样的东西……

行军时熬煮肉汤，是不是只需要半个时辰？

她忽然意识到自己在想什么，赶紧掐断了念头。

别想了。

你现在连回去的路都没有。

“叮——”

高压锅发出一声清脆的提示音。

指示灯变绿。

“好了。”

陆行舟直起身，走到锅前。

他转动泄压阀，白色蒸汽嘶地涌出。

这次李丽质有了心理准备，只是微往后退了半步。

蒸汽散尽。

陆行舟揭开了锅盖。

一股浓郁到极致的香气，如同实质般扑面而来。

排骨的醇厚。

玉米的清甜。

山药的绵糯。

三种气息交织缠绕，裹挟着温热的水汽，瞬间充满了整个厨房。

李丽质不自觉地深吸了一口气。

“好香……”

小主，

锅内的汤已经炖成了奶白色。

浓稠得像是融化的白玉。

排骨酥烂，玉米金黄，山药已经炖得半透明，用筷子一夹就断。

“来，端碗去。”

陆行舟取出三只瓷碗，大勺一舀——

浓白的热汤倾入碗中，腾起一团白雾。

他在每碗汤里撒了一撮细盐、两粒枸杞、几滴香油。

“兕子——开饭了——”

话音未落，一个小小的身影已经闪电般冲到了餐桌前。

毛毯都不要了。

“兕子闻到了！”

她爬上椅子，鼻子凑到碗边猛嗅。