“我来过后厨？”

易中海眼神压住他，“我只是听说食堂有人中毒，来问问情况。你自己要保住饭碗，嘴就得严。”

何雨柱被这句话堵住，脸上那点怒气又散了。

他去水盆边舀了一点糨糊，手抖得纸边粘在掌心。

易中海从旁指位置。

“桶身上，别贴太正。旧货转运，歪一点反倒像真。”

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“你会玩格调。”

何雨柱咬出这句，自己也没笑。

易中海没接这个茬。

“肉包布上的小贩纸标撕掉。”

何雨柱把肉包布翻过来，纸标被血水浸住，撕下来时带下一块毛边。

他顺手要往灶膛里塞。

易中海抓住他的手腕。

“别烧在这里。保卫科刚来过，灶灰一翻就露。”

“那放哪？”

“先塞菜根桶。晚上混着泔水出去。”

何雨柱照做，把纸标揉进菜根下头，又把旧标签贴上去。

红章歪斜，纸边压着油痕。

易中海看着那张纸，心里并不踏实。

李岗立了三方签字，厂医院、库房、食堂都留副本。

可事故来得急，保卫科先查现场，先入耳的话比账册快。

只要傻柱把火点到特供科，厂长也得把李岗叫到桌上。

门外班长的脚步近了。

易中海把旧纸筐推回架下，拐杖顶了顶何雨柱的小腿。

“值班记录翻到今天。有人问，就说肉、油随特供菜一起到后厨。忙，没顾上细看标签。”

“老卢呢？”

“他切菜。你掌勺，你说了算。”

“徒弟胆小。”

“胆小才好吓。”

门帘掀起前，何雨柱已经把记录本翻开，笔尖压在午饭那一栏。

班长进来，瞧见易中海，眉头皱起。

“老易，你怎么还在这？”

易中海扶着拐杖退开一步。

“院里孩子出事多，我问问他别犯糊涂。”

班长没理他，走到油桶边停住。

“刚才这桶上有标签吗？”

何雨柱抓着笔，嗓子磨过砂子一样。

“有。油糊住了，你刚才没细看。”

班长盯了他半晌，转身出去喊保卫科。

何雨柱把笔放下，指节关节绷着。

易中海经过他身边，用只有两人能听到的音量说：“记住，食堂只照单做饭。”

傻柱把贴好标签的油桶推到角落，哑着嗓子说：

“这次要是查下来，就说是李岗的货。”