“厂里食堂不是药铺,工人也不是病人。”
“重体力消耗也是账。”
李岗把小刀放下。
“机器缺油要保养,人缺油水照样掉效率。厂里花粮食养工人,最后产量掉下去,这笔账后勤也要算。”
厂长抬眼看他。
“你打算怎么做?”
李岗把准备好的试点单递过去。
“第一,选两个重体力班组,七天。第二,食堂只负责加工,不碰采购账。菜由特供采办科送,厂医院定名单和健康记录,车间记录产量。第三,窗口称重,按名单发放,剩余当场登记。”
苏青禾接过话。
“厂医院可以配合。试点前后记录胃肠反应、低血糖情况和病假次数。双份留档,一份厂医院,一份厂办。”
后勤主任坐不住了。
“那食堂成什么了?谁都能来指挥一脚。”
厂长看着他。
“食堂现在让工人堵窗口,你还觉得自己管得好?”
后勤主任张了张嘴,没能说出话。
厂长把产量表往他面前推。
“我看的是这个。食堂归后勤管,饭菜影响生产,后勤就得担责。”
后勤主任脸色沉着,还是不甘心。
“厂长,何雨柱脾气冲,可手艺在食堂算拔尖。不能因为几句口角就把责任全压他身上。”
李岗这才开口。
“我没要求处理何雨柱。”
办公室里几个人都看向他。
李岗把饭盒记录夹到材料里。
“个人刁难放一边。厂长今天问的是效率。窗口分配不公,工人怨气上来,产量掉了,病假多了,食堂就得先把制度补上。”
厂长的手指在桌上点了两下。
这话正对他的心思。
院里恩怨、食堂嘴仗,他不想管。
可产量表摆在面前,事情就到了厂长桌上。
“试点先做七天。”
厂长看向苏青禾。
“厂医院负责健康记录。”
“是。”
“李岗,特供采办科负责菜和药膳配伍。”
“明白。”
厂长又看向后勤主任。
“食堂负责加工和发放。窗口称重,投诉登记,当班人员签字。出了差错,找得到人。”
后勤主任只好点头。
“我回去安排。”
厂长把食堂值班名单抽出来。
名单上,何雨柱三个字就在饭口分配栏里。
厂长盯着那三个字看了片刻,眼神压下来。
“还有一件事。”
后勤主任心里一紧。
厂长把食堂值班名单往桌上一按:“何雨柱,先写检查。”