秘书去厂医院叫人。

苏青禾来得很快，手里夹着整理好的材料。

她进门后先把材料放到厂长桌上，没有绕话。

“厂长，这是近五天厂医院登记。肠胃不适、低血糖、体力下降集中在几个重体力车间，饭后两小时内来登记的人最多。”

厂长翻看材料。

“你判断跟伙食有关？”

苏青禾把其中一栏点出来。

“不能只归到伙食。但登记里有共同点，中午摄入少，咸菜多，汤水寡淡。几个工人反映窗口分配不平，饭后下午症状加重。”

后勤主任立刻插话。

“苏医生，医学上讲证据。你这个只能算登记，不能算定论。”

苏青禾看向他。

“所以我建议做试点。”

后勤主任脸色一变。

李岗这时把帆布包放到桌上。

“正好，我带了几样合作基地的样品。”

他从包里取出几根青菜和两个萝卜。

青菜根茎饱满，叶片挺实。

萝卜洗得干净，切口处还带着湿润水头。

办公室里几个人都盯了过去。

厂长拿起一根萝卜，掂了掂。

“北山村送来的？”

“第一批实验田样品。量不大，够做小范围营养餐试点。”

后勤主任伸手拿起青菜，翻来覆去看。

“这菜品相好，可价钱不便宜吧？”

“按特供采办科试点账走，不进食堂旧账。”

后勤主任立刻把菜放下。

“那不行。食堂供应全厂，你单开口子，工人会有意见。”

李岗看向厂长。

“先给重体力车间，不搞全厂铺开。人数、岗位、身体登记、产量变化，都列出来。吃了有没有用，七天看表。”

厂长没有表态。

后勤主任抓住机会。

“厂长，这事要慎重。食堂问题可以整顿，但李科长这试点一开，后勤采购、食堂加工、车间分配，都要重新协调。万一工人都来要营养餐，谁来压？”

李岗把萝卜放到桌上，拿起厂长桌边的小刀。

“能不能压，先看东西值不值得压。”

他把萝卜切开。

刀口落下，白润的萝卜肉露出来，汁水顺着切面渗到案上。

屋里立刻多了股清甜气。

车间主任下意识往前凑了半步。

厂长也放下了手里的材料。

苏青禾拿起一小片，先闻了闻，又咬了一口。

“水分足，辛辣少。煮汤合适，肠胃弱的工人也能吃。”

李岗又切开青菜根。

“这批菜不用重油。清炖、快炒、做汤都行。药膳汤另配，党参黄芪量轻，主要补气，不碰猛药。”

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后勤主任的眉头拧得更紧。