第94章 发丝百叶

周平气了个脸红脖子粗,咬咬牙,只得开口说道:“小子,牙尖嘴利没有用,厨师还得看手艺。”

肖南也不说话,歪头看向周倩。

周倩此时微微笑着看向周平,自信的笑容得以浮现,大声说道:“周平。那我就去准备中午的菜肴了。”

周倩起身,拍了拍坐在一旁的母亲,接着就和肖南还有赵海出了门。

一出门,走在去厨房的路上,周倩一直装着的沉着就有些绷不住了,随即问向肖南:“肖南,等下不会有什么问题吧。”

肖南转头看向周倩,微微眨了眨眼,开口说道:“放心,等下你去厨房做,我教你。”

周倩静静点头,微微舒下了心,开口说道:“做什么欸?”

肖南微微笑道:“嘿嘿,倩姐擅长什么就做什么。”

周倩微微摇头,开口说道:“我也不知道我擅长什么。”

肖南接着说道:“倩姐口味重,嗜辣,和我也是学了许多湘菜技法,做湘菜吧。”

周倩点点头,说道:“嗯,听你的。”

两人去了厨房,周倩开口道:“做什么菜?”

肖南随即陷入了思考,脑中转了几转,最终还是问向了方平:“师父,教一道有名的湘菜。”

方平听见肖南发问,笑着说道:“不知道做什么就找师父了是吧。”

肖南嘿嘿笑了起来,接着说道:“那可不,我师父可是啥都懂。”

方平点头说道:“嗯,马屁拍的不错。”

肖南立刻点头呵腰道:“不敢不敢。”

方平摇了摇头,开始正色说道:“湘菜名菜挺多的,“东安鸡”,“剁椒鱼头”,“永州血鸭”。“腊味合蒸”,太多了,并且湘菜也有一种菜叫祖庵菜,那种特别精致的比如“发丝百叶”,“子龙脱袍”,“鳝丝蒜苔”,“红煨八宝鸡”就是祖庵菜。讲究的就是一个精致。”

又是一堆新知识的冲击,肖南内心心喜,忙着说道:“停停停,师父,太多了,以后一个个教我,现在我只学一样,嗯,“发丝百叶”怎么样!”