弄完了一大堆,肖南准备开始第二次和面和醒面的时候,刘猛带着小姑娘回来了。肖南头也没抬,随口说了一句:“猛叔回来了啊。”
猛叔盯着桌上一大堆食材,说了一句:“嗯,忙完了。”然后又抬头对着肖南说道:“你做的,呃,馄饨好吃么?”
肖南回答道:“等下试试。”
这时候,刘颜跑到桌子边上,用手指戳了戳面团,问道:“呆子,有没有昨天的鱼汤好吃的。”
肖南还是一样的回答:“等下试试。”
小姑娘跑到一边,嘟囔了一句:“真没劲。”
第二次醒面完了,肖南就准备包馄饨,“来个“金鱼尾”吧。”肖南心里说着。只见肖南拿起切好的馄饨皮,用筷子往馅盆里一插,手指翻飞,只一挑,一折,一捻,一个馄饨便包好了。
包了几十个馄饨后,肖南说了一句:“够了,先吃吃看。”然后便走到锅边,把锅盖揭开,锅盖一揭开,猪骨汤的香气便扑面而来,肖南便把这几十个馄饨丢进锅里,盖上锅盖,又拿了三个碗,铺了一点点香葱,胡椒,醋和盐在碗底,就在锅边静静的等馄饨熟。
“小子,熟了。”方平的声音在耳边响起。
肖南不疾不徐,揭开锅盖,捞出里面的馄饨放在碗里,然后,从猪骨汤锅舀了三大瓢底汤倒进了三个碗内,至此,肖南才对着眼巴巴两人说道:“成了,试试吧。”
刘猛拿起碗,都没有用勺子,先端起碗大喝了一口汤,随即开口说道:“糙,太鲜了。”没几下,碗里的汤就被他喝了个干净。
刘猛此时挠了挠头,说道:“呃,肖南。。汤。。”
肖南轻轻笑道:“猛叔不要这样,汤多的是,话说猛叔挺