面皮柔软，里面锁住的鲜肉汁水迸溅出来，肉馅切剁成糜茸状，紧紧纠缠在一起，肉质紧实鲜嫩，咸香可口。

徐氏差点被烫，忍着狼狈忙囫囵嚼了几下就咽了下去。

不过，味道还是很美味的。

她尴尬地冲崔令鸢一笑，一句“我失礼了”还卡在喉咙里，就见崔令鸢和几个孩子一样端着碗，一口一个，毫不顾及形象。

徐氏呆呆地看了会儿，崔令鸢察觉，抬头：“二嫂怎么不吃？不合胃口？”

“不，不......”徐氏摇头，只是觉得，三弟妹的吃相也太随意了，但意外的打开了她的食欲，好像刚才的那些尴尬在三弟妹面前荡然无存了。

徐氏吃了两个之后，实在是忍不住问：“弟妹，这是什么肉？”

羊肉？不不不，没有羊肉那一股膻味。

牛肉？却也不像......

鸡肉则更不可能是了。

“豕肉。”崔令鸢微微一笑。

徐氏惊得忘了拿筷子，“啪嗒”一声掉在食案上：“这是......豕肉？”

无怪乎她失礼，实在是......她自从二十岁那年起，就再也没吃过豕肉了，迄今也有两年多了。

“二嫂觉得，这豕肉馅的偃月馄饨好吃么？”

徐氏犹豫不决地点了个头，“弟妹的手艺，自是好的。”

过了会，她自个有些不好意思地笑了：“弟妹莫见笑，我也是...从未吃过这样香的豕肉，一时失态。”

崔令鸢冲她眨眼：“非是豕肉不好吃，而是人们都惯以料理牛羊的法子去料理豕肉，这不是耽误了豕肉么？”

徐氏一想，从前徐府上庖厨，好像还真是这么做的，有点道理，便露出恍然神情：“这么说，那弟妹的做法是——”

她戛然止住。

这却怎么好意思从别人口中打听。

想必又是崔家的私方。

崔令鸢却不大在乎地一笑：“要想料理好豕肉也简单。”

附身过去，将法子说与徐氏听。

徐氏如获圣旨，赶紧催着婢女拿纸笔记了下来。