三个人一起把老虎吊起来。
傻柱拿着刀,不知道该怎么下手,这可是老虎,不是牛羊。
虎皮多少钱一张,傻柱不敢贸然的下手,“源哥,还是你来吧,我要是不小心把虎皮给弄破了,损失就大了。”
林源接过刀,“柱子,你看你这点出息,弄坏了,又能咋的。
“源哥,你可别闹了,虎皮在以前就是大户人家也不一定能买的起,要是让我糟蹋了,多可惜。”
林源倒是不太在乎虎皮,毕竟他空间里还有两只呢,不过既然傻柱不敢下手,那就还是他来吧,于是拿起刀开始动手。
老虎已经冻的邦邦硬了,不过在林源面前,还是不够看的。
他小心地沿着老虎的腹部划开一道口子,动作熟练又精准。
傻柱和许大茂在一旁紧张地看着,大气都不敢出。
随着林源的操作,虎皮被一点点完整地剥了下来。
傻柱和许大茂看着那完整漂亮的虎皮,眼睛都直了。
林源把虎皮放在架子上,鞣制皮革的手艺,他不会,这个要找专门的手艺人来处理。
要是处理不好,这张虎皮就费了。
接着,林源开始分割老虎的肉。
他一边做,一边给傻柱讲解一些处理特殊肉类的技巧。
林源对于自己的手艺,从来都不吝啬,这也是傻柱的厨艺能够比电视剧里强的原因。
都是跟林源学的,从何大清刚跑的时候,林源就带着傻柱,一点一点的教着。
傻柱对于这行也是有天分,很多是时候都是一点就通。