索性准备一会做好饭菜之后,提前准备先盛出一份让林奇带回去给林建明吃。
另外一个原因则是林木子并不擅长杀鸡和兔子,所以还是得靠大队长来处理。主意已定,林木子便迅速安排好一切。
当然,林奇走的时候,白宇也一同前往。毕竟这段时间白宇对队里已经非常熟悉了,而且有白宇陪着,两个人在路上也不会无聊。
至于白雪,林木子则让她留在家里帮忙处理其他食材。小鸡炖蘑菇是一道着名的东北特色的家常菜,以鸡肉和蘑菇为主要食材,搭配各种香料和调料,炖煮而成。
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这道菜不仅味道鲜美,而且营养丰富,深受人们喜爱。
小鸡炖蘑菇的做法很简单,但要想做出美味可口的菜肴,需要注意以下几点:
首先,选用新鲜的鸡肉和蘑菇,这样可以保证菜肴的口感和营养价值;
其次,在烹饪过程中,可以根据个人口味加入适量的盐、糖、生抽等调味料,以增加菜肴的风味;
最后,炖煮的时间要适中,不能过长或过短,否则会影响菜肴的口感和质量。
总之,小鸡炖蘑菇是一道既美味又营养的家常菜,适合各个年龄段的人食用。
鸡肉当然要选用今天刚刚猎到的新鲜野鸡,不过现在还不用急着处理它。等大队长来了之后,把鸡杀了处理干净,然后切成小块备用就好。
蘑菇是林奇他们今天在山上采来的,是这里最常见的榛蘑,和野鸡一起煮简直绝配。
其他的都是一些普通的调料,这个可以先放一放,如果家里已经有了就直接用,如果没有的话,那就等会儿林木子在悄悄地从空间里拿一点出来。
至于那只兔子,林木子准备用土豆炖成红烧味。这个季节,乡下最不缺的就是各种蔬菜,几乎每家每户的院子里都会种一些。这样一来,就可以炒两个素菜了。
林木子心里想着,等会儿再做个蛋花汤,主食就吃杂粮饼吧。想好了这些菜之后,林木子也不着急了,反正时间还早呢,等大队长来了再开始做饭也来得及。