“你王阿姨中午有亲戚从老家过来,非要在家里吃,正好我客户给我寄了他老家那边的羊排,宁省的滩羊,我说刚好拿出来招待亲戚。但我寻思我和你陈阿姨做有点糟蹋东西,这就想到你这了,找你帮帮忙。”
赵晓婧点点头接过袋子,打开看了看,用塑料袋隔着翻看食材。
袋子装着一整扇羊肋排、几个冬笋、一堆香菇,还有一袋子菠菜,几个白萝卜。“行,这菜真新鲜,王叔菜园子自己种的?”
“哪呀!这冬笋和香菇是我一个客户送的,他自己包的山头弄的。其他几样才是我们自己菜园子里摘的。
中午一共四个人,你看着做个三道菜,我跟你阿姨在家自己再做三道,好歹就算是在家里吃过了,晚上再吃,就直接带餐馆去就行。”王建党苦笑道,“不然就我俩那手艺,别人来了怕是要笑话。
这些用得上你就用,用不上直接从你那边弄,到时候我过来拿。”
“三道菜,那这羊排用一半还用不完,到时候我给你们剁好分装。
要不做个锅子?这样你们拿回去好热。”赵晓婧掂量着羊排说道。
“行!锅子好,到时候下配菜,我跟你阿姨在家洗菜就行。其他的你也不用分装了,你们拿去吃就是,这又来麻烦你。”王建党笑呵呵说道。
“麻烦啥啊,我做的就是这一行,你们每次给的钱都多了,我还不好意思。”赵晓婧连忙摆手。虽说王建党和陈慧萍时不时会拿菜让她帮忙做,但每次不仅送菜送水果,还会给钱,每次拒绝他们还扫码偷偷给,赵晓婧完全拿这二人没办法。
“王叔,那这羊排锅子做辣的还是不辣的?宁省滩羊的话,清炖喝汤可能更舒服,做辣的有点糟蹋东西。”赵晓婧建议道。
“那就不辣的!有孕妇呢,估计吃不了太辣,刚好喝点清淡的。”王建党大手一挥。
“那就这样,做个清炖羊肉汤,做个冬笋焖肉,再来个鸡之类的烧香菇。到时候锅子你们回去直接煮上,下配菜吃,其他两个我就多留点汁,拿回去你们往锅里一倒,收个汁,吃着还是热的。”
“行!这可真谢谢你了,我和你陈阿姨菜都不用炒了。”王建党一听高兴的同意。