第152章 在未来星际世界学厨艺(三十九)

【是啊,只是他没想到人家分数比他高,是满分耶!】

【人家都不好意思拆穿他,还能点点头已经算很有礼貌了。】

【好了好了,不要吵了,第三轮比赛要开始了。】

沈方时的粉丝到现在都还没确定哪个是他们的主播,但是戴口罩的的小哥哥是他们的重点怀疑对象,在发现有人欺负他时,立刻维护起来。

除此之外,还有一些看不惯奥利弗的黑粉也在反驳奥利弗粉丝的话。

奥利弗粉丝很快就败下阵去,掀不起半点水花。

而现实中,比赛也在继续,此次的要求是作一道跟有花关的菜。

以鲜花入菜,这是要利用花的天然芬芳和鲜花的颜值,让美味和养生同时结合起来,而且花入菜,花和食物的本味交融,会形成一种全新的口感。

与花有关,有以花入菜,花饰菜,还有制作花的象形菜。

沈方时若有所思,这次准备做什么呢?

看着比赛方准备的一些食材,有各种他熟悉的鲜花,比如桃花、樱花、菊花、桂花……还有这个世界各个星球的特有鲜花。

很快,沈方时决定做一道古蓝星传统点心,海棠酥。

这是他这几天才学会的。

赛方提供的食材厨具里面缺失了一些,还好比赛允许自己准备食材厨具。

沈方时从之前就准备好的空间钮里拿出一些自己的东西。

将低筋面粉里加入猪油,混匀,用手掌反复摩擦成油酥,重复至面粉与猪油完全融合。

沈方时把干油酥揉成团,盖上保鲜膜,放入操作台上的冰箱冷藏松弛三十分钟。

沈方时又用中筋面粉、猪油和细砂糖加水揉成水油皮,又把水油皮分成三份用果蔬粉调成三种颜色,分别是白色、淡粉色、深粉色。

揉成成光滑有弹性的面团后,再盖上保鲜膜松弛三十分钟。

而在这三十分钟内,沈方时便开始做馅料,沈方时准备做两种馅料,豆沙馅和芋泥馅的。

这些东西都需要沈方时自己现做,幸好比赛有三个小时。