众人听了李牧的话，也都跃跃欲试，纷纷表示要跟着李牧一起采摘野菜。

他们分工合作，有人负责挖野菜，有人负责清理杂草，有人负责将采摘好的野菜放进篮子里。

不一会儿，他们就采摘了一大篮子的野菜，有紫背天葵、荠菜、马兰头、蒲公英、金针菜等等，品种繁多，长势喜人。

“好了，咱们今天就先采摘到这里吧。这些野菜应该足够我们卖一阵子了。”

隔天李牧就拉着一车的野菜到湖滨饭店，恰好大黑哥也在，正好省了向大黑哥再介绍一遍这些野菜的特色和好处。

李牧将车上的野菜一一卸下，整齐地摆放在饭店的后厨里。

金大川一众大厨都围过来，大黑哥不喜吃野菜，插嘴问上几句。

“牧子，你说得新玩意就是这个？”

“对，大黑哥，你看这些野菜，都是我和兄弟们从山上采摘回来的，新鲜得很。我想着咱们饭店可以推出一些以野菜为主的菜品，让客人们尝尝鲜。”

金大川拿起一株紫背天葵，仔细地看了看，又闻了闻。

“大鱼大肉吃习惯了，偶尔来点野菜换换口味也不错。这紫背天葵看着挺新鲜，我试着做几道野菜菜品吧。”

李牧点了点头：“那就麻烦金哥了。”

他看向大黑哥：“大黑哥，你觉得怎么样？”

大黑哥皱了皱眉：“这野菜真的能卖钱？客人们能愿意吃？”

李牧笑道：“大黑哥，你就放心吧。现在人们都讲究健康饮食，这些野菜都是纯天然的，无污染，肯定受欢迎。而且，咱们可以先把这些野菜做成一些特色菜品，让客人们尝尝鲜，等他们喜欢上了，咱们再推出更多的野菜菜品。”

“金哥，你看凉拌紫背天葵怎么样？清脆爽口，夏天吃最合适不过了。咱们可以试着做一道凉拌紫背天葵，肯定能让客人们眼前一亮。”

金大川听了李牧的话，眼睛一亮：“嗯，这个主意不错。紫背天葵口感清脆，凉拌起来应该很好吃。再加上一些蒜末、醋和辣椒油，味道肯定棒极了。”

大黑哥将信将疑地看着他们：“那行吧，你们就试试。不过，要是客人们不喜欢吃，可别怪我没提醒你们。”

李牧自信地笑了笑：“大黑哥，你就放心吧。这些野菜都是纯天然的，口感和营养价值都很高。只要咱们做得好，客人们肯定会喜欢的。”

说完，李牧和金大川便开始忙碌起来，他们挑选了一些新鲜的野菜，开始着手准备菜品。