苏寻月一副请求的模样,宋言心越发紧张了,“可是我从未办过宴会。”
她是小门小户出来的,家里没办过什么宴会,她参加过的宴会屈指可数,不懂宴会的礼仪,更别提主持宴会了。
“无妨。”苏寻月拍了拍她的手,示意她不必担心,“妹妹无需忧心,宴席都差不多,也无需讲究什么规矩,我教你就是了。”
等她跟沈知行和离了,宋言心应该就可以独当一面了。
就算学不会,还有柳氏会帮忙,希望宋言心能记住她的好,将来做了皇后,别赶尽杀绝便好。
宋言心见苏寻月这么说,就放松了下来,“多谢夫人!”
她感激地朝着苏寻月鞠躬,无论夫人的目的是什么,只要能让她学到东西便好。
听人说,别的主母都怕小妾学到东西,但夫人好像跟别人不一样,她才刚进门第二天,夫人就把她叫到跟前,教她如何主持宴会。
宋言心感激不尽。
“不必多礼。”苏寻月扶起宋言心,把沈知行给她的名单递给宋言心,“先下帖子。”
“是。”
苏寻月又把管家、厨子等人叫了过来。
将军府办过的庆功宴不少,自然有他们自己的习惯。
尤其是菜肴。
听到只是宴请将士,厨子立马有了想法,“都说冬天吃鸡,夏天吃鸭,五月的鸭正是肥膘最厚的季节,咱们可以烤、卤、炒、炖鸭。”
“凉菜就鱼脍,也可以蒸鱼炖鱼,将士们就爱吃肉,再喝上一杯雄黄酒,保证将士们一醉解千愁!”
毕竟端午节刚过,他们酿的雄黄酒还未喝完。
厨子滔滔不绝,把他知道的菜式全部说了一遍,说得众人口水横流。
宋言心也听得津津有味。
这些菜虽然简单粗糙,却都是将士们