灶灰的余温，是农村生活不可或缺的一部分。

还可以在铁锅里放点沙子，和花生一起炒。炒好的花生和后世的吊炉烤花生一个水平，好吃极了。

但是这会儿大家都稀罕铁锅呢，舍不得拿它干这事儿。

整个知青院既热闹又悠闲。

年前几天不用上工，粉条作坊也休息了。

每天都可以睡到日上三竿。起来吃完早饭，还能去爬一下十里梁。从知青院出发，二十分钟走完缓坡，来到山根儿，三十分钟爬到山顶。

这还是大家慢悠悠的结果，要是加快点速度，三十五分钟就能搞完全程。

山顶上还有一座破败的庙宇，是道教的玉皇庙，里面的神像已经没有了，庙门都被破坏掉了。

但是墙上的壁画依然清晰可见。

十里梁这儿有大年初一早起爬山的传统，不光是十里梁生产队，附近的大王庄和小王庄，也都会来爬山，基本上覆盖整个公社。

原来是为了烧香，求神保佑，现在，就是忙了一年的放松，也有不少青年男女在父母或者兄弟姐妹的陪同下爬山相亲，当事人互相看一眼，也不怎么聊天，看上了就正式请媒人，看不上就当没相看过，大家以后再也不提。

除了这点精神方面的意义，十里梁差不多算是一座废山，它是一座纯纯的石头山，山上最多的就是长得歪七扭八的柏树，也就是看看而已，什么用都没有。连松树都几乎没有，想吃个松子都找不到。

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所以，除了大年初一，平时很少有人上山。大家农闲时都