庄婉晴拿起一个蛋黄酥,反复看了几眼才轻轻咬了一口:“竟是咸甜口的!里面口感好丰富,好好吃啊!这是什么点心啊?”
林晚池笑着道:“这是蛋黄酥,外面是一层酥皮,一层红豆沙,里面是烤过的咸蛋黄,所以口感很丰富,你若喜欢,一会儿再拿些回去!”
“嗯嗯,我娘肯定也喜欢!这一块块有些像肉干的是什么?”庄婉晴又指着一旁的那盘还冒着热气的小吃。
此时,柳茹玉已经拿一块肉干吃着,只见她眼神一亮:“竟真的是肉干!但却不干不柴,还香甜多汁!”
林晚池这才介绍道:“对,是肉干,是用剁碎腌制过的猪肉做的,叫碳烤猪肉脯,甜口的肉干片!”
“好吃!这个味太绝了!原来你不止甜饮做得好,会跳舞,会做生意,还会做这么好吃的小食,你确实优秀!”柳茹玉由衷地赞叹道。
林晚池忍不住笑出声:“哈哈哈!你也确实很可爱很坦诚!喜欢吃就多吃些,吃不够再打包!”
“嗯嗯,甜饮好喝,点心小吃也有特色,你这甜茶小馆生意想不火都难!”
“是啊是啊!这店里绿植,字画,屏风,还有门边的甜饮点心价格表,都布置得很有新意,甜茶小馆一定会生意兴隆!”
“嘻嘻,那就借两位大小姐吉言啦!”
林晚池举杯谢过庄婉晴和柳茹玉。
此时,炉子上的果茶咕噜噜地沸腾着,带着甜甜的果香的雾气,慢慢把三人笼罩起来。
三人一起说说笑笑,吃着点心,喝着果茶,看着窗外人来人往,和店门口排得长长的队伍,林晚池心里感到十分满足。
新店开业虽然没有做活动,但是在安阳郡主的生日宴上打过了广告,后来又有庄婉晴和柳茹玉都在用自己的方法帮她做宣传,所以生意还是非常火爆。
店外的长队从早排到晚,还好林晚池有先见之明,让他们员工们提前备了很多食材,所以都能供应上。
至于奶茶的价格,她都是往偏高些定的。
一杯原味珍珠奶茶的成本加上人工一起是四十文钱左右,她定价一百二十文一杯,其他口味的奶茶也是一百二十文一杯,另加一份珍珠圆子是二十文钱。
一壶果茶的定价在240文左右,不同果茶食材不同,价格有也有些差异,还有点心都是六十文左右一份,小吃素食的六十文一盘,肉类的一百二十文一盘。
她想过要不要教后厨的李大叔和李大婶他们做些卤味来售卖,但想到她的客户群体多是些夫人小姐,恐怕不会接受边喝奶茶啃鸭脖鸭头什么的。