第189章 ,/.

夏国栋边把灶膛里的火稍微打散一些,边回道:“都可以,你想怎么吃就怎么做,我没有关系。”

夏岚听到这个不算答复的答复,也懒得再问他意见了,自己拿主意,准备做个煎焖豆腐吃。

夏岚把最后一块兔子肉,都给铲了出来后,舀了一瓢水,把锅给清洗一下。

夏国栋见她直接舀了一瓢放水下去,还以为她是想要加点水下去煮开来烫白菜的,没想到这败家的家伙,居然是洗锅,这刚煮完兔子的锅,满满都是油,怎么就要洗锅了。

夏国栋忍不住说道:“小妹,这锅里还有不少油呢,直接洗了是不是太浪费了?”

夏岚见大哥一副看败家子的眼神这样子看着自己,没好气的解释道:“等下要煎豆腐呢,这锅里面有酱油,不清洗一下豆腐都没煎熟,就会焦糊了哪里还能吃啊。

而且我刚才炖兔子的时候,也是加了不少水进去的,又放了那么多萝卜,我连汤汁都铲得干干净净的,这锅里哪里还有什么油啊,而且这个豆腐一会是要闷的,我打算把白菜放下去一起闷了,也不用另外再炒白菜。”

夏岚边刷锅边絮絮叨叨的,“还有啊,大哥,不是我说你,你别学着我们老妈抠抠搜搜的,做个菜你都舍不得放油,你将来怎么给我讨个嫂子回来。”

夏国栋无奈地笑了笑:“我说老四,你差不多就行了啊!我不就说了你一句嘛?你这小嘴儿,跟个连珠炮似的。还有我可没老妈那么抠,只是觉得这油倒掉了怪可惜的。”

夏岚把锅洗净,重新往锅里倒入少许油,待油热后,将一整块大块的豆腐放到了手掌上,再用锅铲按照一定的厚度,给分成一小片一小片的铲入锅中。

夏岚一边煎着豆腐,一边继续说道:“大哥,在这乡下过日子,有时候得精细,有时候也得随性些。

就像这做菜,不能老想着节省,还得考虑味道和健康。你在部队里,肯定没少琢磨这些事儿吧?”