这里是个小棚子,很好停车。

雪下了一下午,没有多大,依然是稀稀落落的。

不过就是够冷的。

白宝山估计现在零下十几度了。

东西先提进屋子,到了外面把小锅炉烧上。

没有半个小时,整个屋子就暖和了起来。

买的排骨螃蟹这些,直接丢空间里,螃蟹还是活的,丢池塘养螃蟹那里。

这里最大大闸蟹都有小两斤的,今天白宝山自己一个人也想开开荤。

掏出半排排骨,砍成小段,清洗一下,葱姜各种大料,丢进砂锅里,排骨丢进去。

螃蟹捆起来,用筷子点几滴白酒给滴在螃蟹嘴边,一会螃蟹就会喝醉。

清水里放一会,脏东西就能吐出来。

而且这样腥味还能减轻很多。

过一会换了水,里面再加点料酒在泡一会。

鲈鱼今天就不做了。

明天再说。

弄完这些,到小仓库翻了翻,拿出一瓶51年的茅台,现在白宝山的酒量,足够喝两瓶的,不过喝一瓶就正好。

小主,

有螃蟹了少了点什么。

在空间中的海里搜索了一圈,一扎长的大虾来上20个。

这就足够了。

虾线去掉,丢进螃蟹的盆里。

这样没死的虾也会喝点料酒汁进肚子。

半个小时,排骨煮的差不多了,打开另一个灶,蒸锅加水上灶,直接冷水下锅。

螃蟹装进盘子里,放几片姜。

虾随便丢锅里就行,葱蒜丢进去。

水开10分钟就能吃了。

有人说五六分钟就能吃,不过白宝山还是