李复坐在书房里，思索着书院的事情，原先书院的人少，虽然有四十来个学生，但是教书的先生就只有两位，其余的人员，也就只有一位厨子，说是厨子，但是做饭连带着忙活杂事，就只有他一人而已。

现在书院扩建到这个规模，也要逐渐步入正轨，人员肯定要增添的。

食堂已经建造起来了，食堂的员工要增加，厨师也要经过培训。

家里的厨子们，真是有的忙了，不行就开个班吧。

李复琢磨着，食堂那边都已经收拾妥当了，那边地方宽敞的很，干脆让厨子将人都拉到那边去，都凑到一块去培训。

连带着将来客栈酒楼的厨子，也都要一起培训。

用人的地方多着呢。

专门做菜的，做糕点的。

菜还得分热菜凉菜........

小桃端着茶水进来，李复正一脸苦恼的坐在书桌前，脸上的表情不怎么好看。

“郎君，您这又是怎么了？愁眉苦脸的。”小桃将茶水放在了李复的跟前：“茶是温的。”

李复端起茶杯，灌下一大口。

“愁啊，秋天书院就要开学了，招生工作也要开始进行了，但是书院人手紧缺，很多事情都没来得及做啊。”李复说道：“首先就是人手的问题。”

“人手不够吗？那招揽就是了。”小桃说道：“您封地这么大，光是封地内的村子就有好几个，就算是不从庄子上招揽人手，封地范围内，还招不到吗？又不是不给钱。”

“现在能干活的人，都在工地上啊。”李复感慨。

“工地上，那都是出力气的活儿，都是男人们在做，庄子上的女人们，都还在家里呢。”

“也是，小桃，你说，厨房里的那些活儿，她们可以做吗？”李复说道：“一旦要是在书院的食堂里干活的话，家中肯定就顾不上了，两口子都在外面干活，家里老的小的.......”