第239章 陈年旧事

跟奢华典雅的花园洋房十分不搭的是,三个不那么高雅的人正在分解一头猪,小金剁骨头,小项切猪肉,老金站着指挥。

“海澜,我弄了辣椒面,咱们今年灌川味香肠,阿熠,挑净排剁小块,再灌点排骨香肠。”

漂亮的西式洋房挂满了中式腊肠,项海澜光想象就有些辣眼睛,倒是够接地气的。

不孝子看他爹光动嘴不动手,给安排活计,“你去把肠衣洗了。”

老金捏着鼻子走开了,“我肠胃弱,闻不了怪味道,阿熠,还是你来洗吧。”

吃辣味香肠他肠胃就不弱了。

趁他躲回楼里看材料,项海澜把带味的肠衣收起来,又把绿皮火车里处理好的肠衣拿出来。现在还是落后,没办法做到机器处理肠衣。

“别麻烦了,用现成的,你爸要是问起来,你负责解释啊。”小项嘴硬,跟室友说男人是脚蹬子,让金小狗干活她又舍不得了。

“他早就怀疑了,但他不会问的。”知子莫若父,父亲遭了劫难虽然性格变了好多,但城府在那,他不信事后他没有复盘小裁缝那天对抗地雷的所作所为,肯定早就怀疑上了,但他从来没问过一句。

小项想想也是,跟她父母一样,虽然她平时很少用空间的东西,但相处久了,细心观察不是一点问题发现不了,可老项和母亲愣是一句都没问过。

“我们还是命好。”小项跟小金感叹。

“厨房有温水,你去把肠衣上的盐冲干净,我来切肉。”南方湿冷,跟北方的干冷不一样,这是小裁缝在南方过的第一个冬,金熠不想她在外面挨冻。

抢过项海澜手里的刀,赶她进屋。

项海澜笑笑接受了他的好意。冷不丁住进豪华大房子,说实在的心里还有点不适应,该感谢金小狗万年不变的冰块脸,永远说得少做得多,人设稳定。

在宠辱不惊这块,她要跟他好好学学。

小金切肉比项海澜还专业,整整两大盆肉,两个小时就全部搞定,项海澜把提前炒好的花椒等调味料碾碎,还有白酒,盐,糖,辣椒粉按照比例调和进肉里,拌匀腌制。

等金廉诚想起来下楼帮忙灌香肠,俩孩子已经全部弄好,腊肠被分割成一截一截,绑在通风背阴的地方晾干。

金老板挑了挑眉,什么都没说。

中午还是主吃猪肉,做地道的本帮菜,葱烧大排,红烧排骨,再来一盘素炒鸡毛菜,色香味俱全,荤素搭配,还有项家从东北寄来的今年新下来的大米,好米配好肉,老金心情好,还跟儿子喝了两杯老酒。