第1351章 大受启发

这份《珍馐谱》里有不少郭凡第一次见的内容。

除了那些复蒸主食保持口感的手法,还有一些做菜的小窍门,以及一些如今已经失传的古代菜肴。

郭凡看了一阵,就把自己需要的地方给标注下来。

菜谱可以直接抄,回头实验一下就行,看看适不适合现代口味。

除了菜谱,还有很多实用技巧,比如宰杀鸡鸭牛羊的方法,如何放血,如何下刀,都有图解说明,行内人一看就懂。

这些技巧,就是放在现在也有用。

另外比较有意思的是一个厨具的制作方法,制作的是一台手工搅拌机。

其利用的是磨盘的原理,手摇动木把,就可以搅拌一些手工难处理的东西。

这个东西很巧妙,郭凡是没见过这样的老物件。

现在虽然有了搅拌机的出现,这东西已经没用了,不过可以当做一种文物来看待,将来可以复原一个,放在博物馆里,可以展现我国古代的厨师是如何烹饪的。

这些东西很多,郭凡正看的入迷,然后就听到女儿在甜甜的叫他了。

“爸爸,吃饭了!”

原来是已经到了晚上,窗外已经全黑了,保姆已经做好了饭菜,女儿就来叫他吃饭。

“好的。”

郭凡出来就看到桌上是六菜一汤,很是精致,家里保姆的手艺还是不错的。

随后他们四个人就坐下吃饭,郭凡就问柏静秋,今天的直播怎么样?

“还是那样,有11个粉丝了,基本上都是在直播间自言自语。”柏静秋有些自嘲的说道。

郭凡就安慰道:“直播就是这样的,即便是大主播,刚开始的时候也是人气很低。”

柏静秋微笑的说:“嗯,我现在就是感觉挺好玩的,有一两个人看,也挺有趣。”

保姆就在一旁说道:“秋姐条件这么好,以后肯定能火,成为大主播,我都给我那些姐妹推秋姐的号呢。”