“是呀,早知道我们拿点小麦去村里褪壳了,我们回来的时候不是有看到有些大娘嫂子们拿着高粱小麦去褪壳吗。”何美丽道。
“吃不成白面馒头了,那就是吃杂粮馒头吧,也是很好的了。”苏广白道。
“那只能吃杂粮馒头了,我今天要吃5个。”周国栋挥着手臂道。
“我吃两个。”何美丽道。
“我也吃两个。”苏半夏道。
“等一下,你们是不是忘了我们还有大米了?要不蒸大米饭吧?再蒸点腊肉来吃,我们的野猪腊肉可以吃了吧?”白慕雪道,分了两,她也想大吃特吃一顿了。
“可以吃了吧,看着早想吃了。”苏半夏道。
“勉强可以了,再晒晒更好。”钱招娣道。
“行,自己想吃多少就拿多少,我要蒸一蒸块,留着慢慢吃。”何美丽道。
“这个可以哦,我也蒸一块。”苏半夏道。
最后各自都是蒸一块,到时切成薄片,留着慢慢吃,反正这个天气可以放好几天。
不过苏广白多蒸了一块,估计是想拿去给他爷爷吃。
“哇,好满足!”周国栋打了一个嗝道。
“嗯,是,好好吃!”苏半夏摸着肚子道。
“我们着腊腊肉很入味了,不过还要再晒几天。”钱招娣道,得晒得金黄去。
“我们不是存了一些碳吗,可以用来烘腊肉,到时再在碳里放一些果子,烘出来的腊肉会有果香。”白慕雪道。
“听过有这种方法,不过也有用烟熏的,到时候那肉吃起来臭烟的,但也有另一番风味。”苏广白道。
“我也听过这种说法,不过那个烟熏的方法我觉得味道怪怪的不喜欢,勉强可以吃。”周国栋道。
“那就试试用果子吧,我这里有苹果和梨子。”白慕雪道,有甘蔗最好了,可惜这里没有,不过也可以用那生的包谷杆跟高粱杆,那也有点甜甜的味道,就是不知道熏出来的味道怎么样了,保险一点还是用果子比较好。
“行,反正这几天又不准备上山,就在家里面烘腊肉吧。”钱招娣道。
“我觉得烘腊肉还是晚上好点吧,大白天的要是有人从这里过,闻到味道到时候就难搞了,我们该低调的就得低调一点。”白慕雪道,到时候这么大的肉味飘来飘去的,社员们从这里过闻到味道要是来敲门你开还是不开?
“嗯,小雪说的对,我们晚上烘吧,早烘好早收起来,要不然晾在这里也很显眼。”苏广白道。
“那在柴棚那边吧,那里正好有个位置,而且拿柴也方便,而且围墙外面也没有路。”钱招娣道。
“可以,那我明天在那里用泥砖垒起桶状,这样的好烘一些。”苏广白道。