随着糖液的熬煮，水分逐渐蒸发，糖液浓度越来越高，色泽也愈发诱人，空气中满是甜香。

当糖液熬煮到恰到好处之时，许樱桃停下搅拌的动作，将糖液倒在案板上，直至不烫手。

“阿梨，接下来就靠你了！”许樱桃交代完细节，让出位置站到一旁。

谢梨果然也不负众望，在牛劲加持下，轻松将扯糖任务拿捏，原本焦黄色的半凝固糖浆，经过她上百次的折叠拉扯，呈现出米白色的金属光泽。

到了此时，麦芽糖已经失去所有韧性，再也拉拽不动。

趁着还有余温，许樱桃拿出早已准备好的棉线，将擀面杖粗细的糖棍切割成了一个个小糖瓜，滚圆饱满，煞是可爱。

“行了，吃吧！”

她抓了一大把糖瓜塞进谢梨手中，算是犒劳她的辛苦付出。

小姑娘甜地眯起了双眼，一个劲儿的傻乐呵，还强行给她哥嘴里塞了一个。

姜氏也忍不住夸赞：“确实要比镇上卖的甜。”

许樱桃欣然接受这份夸奖，分出四人的零嘴，将剩下两斤多糖块全部收进了陶罐。

如此一通忙活，接下来好几日都无需再买糖。

至于晚食，则是油煎糯米麦芽饼。

这要搁在从前，她断不可能吃这些“废料”，可如今经历过生活的锤炼，一箪食一瓢饮，她都分外珍惜，何况糯米还是金贵物。

加了少许酱油和葱花的糯米团被她按成大小均匀的小饼，再用猪油煎得焦香酥脆，配上一碗鲜嫩可口的丝瓜鸡蛋汤，吃得爽口又美味。

鸡蛋是周婆子傍晚送薜荔果时顺便捎带上的，共四个，许樱桃一口气全打成了蛋花，并决定明日再去向郑家买一些。

全家都需要补身子，鸡蛋可是好东西。

饭后，天色尚早，一家人围坐在一起，准备跟许樱桃学习算数技巧。