他将面团放入一个大碗中,用湿布盖住,放置在一旁,等待其发酵。这一步非常重要,可以让面团中的酵母充分发挥作用,使面条更加松软有弹性。
随后,萧拿出一块新鲜的兽肉,仔细挑选出瘦肉较多的部分,切成小块。他熟练地起锅烧油,待油温升高后,放入葱姜蒜和各种香料煸炒。顿时,厨房里弥漫着浓郁的香气。
当香味四溢时,萧将葱姜蒜和香料捞出,留下锅中的热油。接着,他小心地下入切好的肉丁,翻炒均匀。肉丁在热油中迅速变色,散发出诱人的香气。
他满意地点点头,开始加入从系统兑换的各种调料。鸡精、酱油、香油……。他不时地尝一口,调整咸淡,确保味道恰到好处。
最后,他放入大量的水,让肉丁在水中炖煮,使其更加入味。同时,他回到案板前,轻轻地揉了揉已经发酵好的面团,感受着它的柔软度和弹性。
当感觉面团已经准备好时,萧开始烧水。水开后,他拿起面团,用一把锋利的小弯刀开始削面。一片片薄如蝉翼的面条纷纷落入滚烫的水中,翻滚着,跳跃着。
削完面后,萧打开另一个锅盖,一股香气扑鼻而来。那是他精心炖制的肉臊子,浓郁的味道让人垂涎欲滴。他深吸一口气,脸上露出满足的笑容。
“哇,好香啊!公子。”雪儿开心地说道,她的眼睛闪闪发光,口水似乎已经快要流出来了。
萧宁熟练地将煮好的面条放入精心制作的卤汁中,一碗香气扑鼻的小肉刀削面就这样完成了!每一根面条都裹满了浓郁的汤汁,让人垂涎欲滴。
就在这时,白子云闻到了香味,急匆匆地来到了厨房。看到萧宁正在做饭,他迫不及待地说:“乖徒儿,为师饿了!赶紧给我来一碗!”
萧宁微笑着示意他在外面稍等片刻,然后迅速捞出另一碗面递给雪儿,让她端出去给白子云。
与此同时,云瑶和夏灵也像往常一样前来蹭饭。她们刚刚走到院子门口,就被那股诱人的香味吸引住了,急忙加快脚步走进来。
雪儿兴奋地夹起面条,轻轻吹凉后放入口中。瞬间,肉香充满了整个口腔,面条劲道爽滑,非常可口。几个人吃得津津有味,不一会儿功夫,一碗面就见底了。
白子云迫不及待地举起筷子,一脸期待地看着萧宁:“宁儿我还要吃!”其他人见状,也纷纷表示想要再来一碗。幸好萧宁准备得够多,否则还真不够大家吃呢。
几人吃完饭后,便各自散去。云瑶和夏灵作为梧桐峰的代表,因为前两年白子云被关禁闭,大会比试梧桐峰都没有参加,这次也是为了在众人面前刷波存在,因此她们立刻投入到紧张的修炼之中。