她仅随意看了一番，没怎么多说就回了自己院子。回来时，正好正午，她在院子里待了一会儿，六娘和叶黄、叶蓝就已经到了。叶红留在大瑶，负责现有的事情，就没有过来。而叶紫，还在康城呢。要等那边理顺了才能过来，估计还得几个月。

等她们吃好饭，歇息好，凌芸就先找了六娘聊天。“六娘，我想要你负责做三个食肆。你可能忙得过来？”

“三个？”六娘奇怪的问道：“为什么一开就是三个？若是三个店离太远，初期可能会顾不上。”六娘在大瑶做了几年食肆，还做得不错，主要是她的菜品不错。而在大瑶，竞争力并不大。但是京城......她可不太敢说能做得跟大瑶一样。

“三个店就在一起。”凌芸说道：“我想要你三个店做不同的菜系，以对标不同的客户，自己跟自己比。”

六娘一惊：“在什么位置？附近食肆可多，竟争可大？”她觉得一个地方若同一样东西店过多，竞争肯定就会更大。

“在西南城边上，靠近河边。”凌芸说道：“等下我带你去看看，我看中了几个门面，咱们正好一起谈谈。”

六娘点点头，就想跟着凌芸立刻出去。柳叶说道：“小姐，这天看上去要下雨似的，要不，我们迟一点去看看？”

凌芸看了看天气，也确实像要下雨一样的，天被乌云遮住了。她想了想自己的安排，明天要去庄子上，也不知道情况怎么样，搞不好要拖上几天。于是她还是决定跟六娘、叶黄叶蓝一起去看看。

当凌芸带她们来到这条街上里，她们都有一些失望。这么冷清的地方，生意怎么做得起来呢？做生意说白了位置很重要的。

凌芸把安世嘉画的，附近的门面以及经营方向的图给她们看。她指着图说道：“如今食肆非常分散，在这一块是东边一家西边一家。我现在就想把这条街做成一个吃食一条街。六娘负责做三个食肆，叶蓝负责做三个早餐店，叶黄负责做两个酱料店。”

叶黄比叶蓝大几岁，但是叶黄还要负责庄子上的种植和酱料的制作，因此事情并不少。而且，六娘还要抽空负责一个新酱料的研制，所以，大家都很忙。

而凌芸，她还得把祖母和小侄子的事情解决了，再想着如何在京城开医学馆。总之事情得一件件解决。