奚玥煮米线,辛北陌则是开始调配汤汁。
杂酱米线不仅需要酱料好吃,更需要汤底美味,因为时间比较仓促,没有提前准备骨汤或者是鸡汤,但是清汤同样也可以做出美味的滋味。
在每个碗中加入葱花、蒜末、白芝麻和各种调味料,辛北陌没有贸然加入辣椒面,直接让客人自己添加自己适口的量就好。
保持水一直处于沸腾的状态,辛北陌一碗一碗的添加热水,让碗底的调味料冲泡开,奚玥和婉儿则是在旁边用漏勺烫米线。
辛北陌购买的是细米线,热水烫过之后煮个五六分钟就可以熟透了,再抓一把豌豆尖,滚烫的烫水一过,翠绿的豌豆尖就出锅,和雪白的米线互相搭配,瞬间形成了强烈反差的亮色。
再加入一勺子刚熬制好的肉酱,一份色香味俱全的杂酱米线就做好了。
辛北陌就像是一个大家长一样,从厨房探出头来招呼其余的客人:“吃饭了!”
她的一句开饭,成功将所有人的视线都吸引了过来,饭量比较小的几个客人现在还不是很饿,但是还是兴致很高的冲了过来,一早就开始饿了的江澈则是第一个来到了厨房门口,笑容殷勤:“老板,我帮你端盘子!”
辛北陌笑而不语,将手中的托盘交给他,紧跟其后的奚玥也端着食物出来,看到他这个样子,不由下意识说道:“你咋不说也帮我和婉儿端端呢?”
江澈立马反应过来:“好的好的,可以!这就来!”
奚玥本身也就是口嗨一下,倒没有真的想让人帮忙,但一旁的辛维亚已经迫不及待了,冲上来接过奚玥手中的托盘,爽快的转身:“这点东西,交给我来!他一点不靠谱。”
刚将托盘放下来的江澈非常不服气:“我哪有不靠谱,我这不就是马上就来了吗?!”他说着就赶紧走过来,生怕辛维亚再给自己贴上什么标签。
虽说罗桃子现在不在,他可以不用那么在乎自己的形象,但是他可是记着呢,罗桃子和辛维亚的关系可不是一般的好,这家伙简直就是行走的年轻女性吸引器,不管是哪个年轻女性过来,总会很快就和她打成一片。
江澈可不允许自己的形象在辛维亚面前出现任何差错!
这么想着,就急吼吼地赶了回来。