“昭阳,来尝下我做的八宝鸭。”简薇的母亲给我们三人,每人添了一碗饭,然后在我身旁的椅子,坐了下来,给我夹了一块带着肉汁的鸭肉。
放在我饭碗上。
“谢谢伯母。”
我将鸭肉放进嘴巴里,咬下,肉汁的香味喷溅在口腔之间,独特而浓郁的香气,顺喉而下,涌进胃里。
一时间只觉得,香气弥漫,让人垂涎欲滴。
慢慢咀嚼一番,细细品味,又有了清晰的感知,鸭肉本身的香味与其他食材的香味相互交融,形成一种醇厚而持久的香气,让人回味无穷。
“伯母,做得真不错,有与酒楼一拼的水平。”
“昭阳,过奖了,要说八宝鸭的味道,还是要看我们上海城隍庙老饭店烹制的为最佳,我每次去那里,都要去品尝一番,看看他们做的与我做的有区别。”
“怪不得伯母做出来的八宝鸭味道那么多,原来是借鉴了城隍庙老饭店的做法。”
“嗯,城隍庙老板店八宝鸭,被美食家誉为席上一绝,而驰名中外,昭阳,你多吃点。”
“好,谢谢,简叔,我再敬你一杯。”
我见简博裕,看着我与简薇母亲在边交谈,边享用八宝鸭,脸有淡淡的笑容,没有那么冷漠,给他面前的杯子,又倒了一杯白酒。
“昭阳,我喝得差不多了,你年轻,要是喜欢,多喝两杯吧。”
“简叔正值壮年呢,怎么这么快就认老了?”我也露出一缕笑意。
“哈哈~,人啊,到了一定年纪,不服是不行哦,我当年在你这个年纪啊,这样白酒,随便来个两斤,不当一回事。”简博裕把杯中酒,喝了一半后,脸色已经泛起一片通红,看着我有些自豪地回忆起当年来。
“嘿嘿~~,两斤白酒,不当一回事?我怎么没印象?”简薇的母亲听后,却嘴角一抖。
“哈哈~~,你这妇人之前,知道什么?”
“昭阳,你别听他吹。”
“伯母,简叔说得也许是真的,可能你没见过他豪饮而已。”
“对,我是避开她,想当年。”说到这,简博像是想起什么似的,立马闭上了嘴,不说了。
“哼,你那时在外面,喝花酒吧。”简薇的母亲,脸有愠色,瞪了简博裕一眼。
铃,铃,铃~~