过了会儿，他又道：“厨师老李和我说了，已经有酒楼挖他过去，他自个也准备走了，还有账房老白，他也准备回乡下了。”

这样一来，大厨和账房都空出来了。

算是一个酒楼比较核心的部分，也挺符合穆双双心底想的。

唯一的，就是大厨不好找。

她得找个自己信任的，穆双双想弄些特色菜，只教大厨一个人，这样一来，应该还能和一品居还有酒肆轩争上一争。

论规模和排场，福临酒楼，顶多算一个小规模的，连中等都算不上，不然穆双双也不会一百多两，就拿了两处宅子。

“秀秀大哥，你能帮我留意一下，能够来咱酒楼做饭的大厨吗？不一定要特别有经验的，但是一定要肯学习的。”

“可以啊，我这几天就出去走走，问问看！”于大海一口应下。

穆双双对这个于大海，暂时还算满意，为人处世，和说话，各方面给人的感觉，都是比较实诚，一点也看不出狡诈。

当然，具体的，还得在慢慢接触中，才能晓得。

“秀秀大哥，这几日酒楼先交给你打理，等酒楼的事情，闲置下来，咱们再像现在这样，坐在一起，吃饭聊天，将酒楼的经营定下来如何？”

穆双双用的都是商量的语气，于大海心底也挺佩服穆双双。

曾经，他一度以为，自己年纪轻轻，就要去乡下守着几亩地，过这一辈子。

也想过，新来的掌柜的是一个不好相与的。

可现在看来，一切都是多余的，他和这个掌柜的，一定会好好的相处下去。

“掌柜的，酒楼的事儿，就交给我，我可以保证，酒楼里留下来的，都是最好的人。”

穆双双轻轻抿了抿嘴，笑的一脸欢畅。

“丰子，时候差不多了，咱们喊上爹娘，再去集市上转一圈，提前置办点年货回去。”