第164章日子红红火火

蛇肉是被清理过的,穆双双只需要用菜刀将其剁成一段段的,白色的蛇肉被切好之后,放在一个大海碗内,搁在一旁。

趁着这个功夫,穆双双开始处理苦瓜,镇上买来的苦瓜个头不大,比穆双双前世吃的良种苦瓜要小得多,穆双双处理起来一点点力气也没花。

一刀下去,苦瓜被切成两半,将里面的籽儿挖掉,穆双双开始切苦瓜,苦瓜切成长条之后,用碗装好,洗一下就行。

因为讲求原汁原味,穆双双就没用盐水去洗苦瓜,所以苦瓜的苦水,都锁在苦瓜里,味道铁定正宗。

穆双双处理好一下小菜,陆元丰也把骨头剁好了。

生了火,穆双双将土砖上的大铁锅用丝瓜瓤洗的干干净净的。

“你们都站远些,这里热的很。”

即便是临近晚上,空气中的热度还是存在的,穆双双站在灶膛口就觉得一股热浪逼来,她自个都嫌热,当然要阻止离得比较近的陆元丰和穆小寒。

穆小寒玩了一整天,这才归家。

他手里拎着才从山上摘的野菜,进了屋子,刚好赶上了这般红火的事情,就好奇的想过来看一眼。

“小寒,你回来的正好,去元丰哥哥家里把小元宝叫过来吧,今儿都在咱家吃饭。”

“好勒!”

穆小寒是和元宝一起出去玩儿的,所以叫元宝,他高兴得不得了,一眨眼睛的功夫,人就没了影儿了。

穆双双往铁锅里搁了两勺菜籽油,切好的蒜和姜片都放在了锅里,刺啦一下,菜籽油和姜蒜的香味就融合在了一起,将洗干净的蛇肉一下子全都倒进锅里。

因为蛇肉里还有水分,一进到热锅中,就发出一阵噼啪的油炸声,穆双双开始翻炒锅中的蛇肉。

因为太香,在一旁罚站的小吱,不停的吞着自己的舌头。

骨头汤,蛇羹,还有苦瓜,这是小吱第一次见到这么多好吃的东西,还是分家了好啊!

翻炒了几十下,穆双双将锅盖盖上,灶膛里的火也被她抽了出来,转了小火之后,她开始等着锅上的蛇羹慢慢煮熟。

蛇羹煮好,小寒和元宝也回来了,听到有吃的,元宝几乎是撒了腿就开跑,那胖嘟嘟的身上,肥肉一甩一甩的,还真有些好笑。

“双双姐姐,双双姐姐,你做好吃的了?”