“这辈子头一回尝到这么对味的菜！以前也试过几回，可总差那么一口气。”

老人夹了一筷，赞道：

“娄先生，这位大厨是怎么请来的？”

娄青山转向老人，笑道：

“付老，这人可不是拿钱能请动的，人家分文不取！”

付老一愣：

“不收钱？”

娄青山颔首：

“对，分文不取，但有个前提。”

付老来了兴致：

“哦？什么前提？”

娄青山答：

“只求看两个小时我家藏书。”

付老眼睛一亮，脱口而出：

“哟，还是位雅士厨子！”

娄青山笑着接话：

“现在早不叫厨子啦——人家是第七局现任局长，还挂着一级工程师的衔。

做菜？那是没成年时学的手艺，后来考上大学，就转行搞科研了。”

付老一怔，追问道：

“你说的是……第七局？”

娄青山点头：

“对啊，这事儿圈里谁不知道？”

付老长叹一声：

“怪不得呢！”

娄青山反倒懵了：

“怪不得什么？”

付老缓缓道：

“何雨柱的事，你怕是不太清楚。要是真知道了，恐怕更吃惊。

我也是零星听说的，以我现在的级别，根本够不着他的档案。

小主，

但有一点可以肯定——咱们国家现在用的飞机，全是他牵头设计的。

只是不知为何，上面一直没正式认可。”

娄青山一愣：

“这消息不是早登报了吗？”

付老笑笑，没再深聊，只感慨道：

“真没想到，他这手艺也这么扎实！”

娄青山道：

“这是家传，他父亲就是谭家菜传人。不过这孩子青出于蓝，比老辈还胜一筹。”

付老一怔：

“哦？谭家菜是祖传手艺？”

娄青山点头：

“没错，正宗谭家菜。”

付老若有所思：

“我记得谭家菜早年可是御膳房出来的，后来还当过榜眼菜。不过听说何雨柱出身极好——三代雇农，根正苗红啊！”

娄青山解释道：

“这事得往前倒。何家祖上确实是谭家的小厮，几代都在谭府当差。

您该知道，旧时候签的是卖身契，主仆名分刻在骨子里。

后来世道大变，谭家遭难，何雨柱的爷爷拼死护着谭家幼女逃出生天。

谭家感念这份忠义，就把全套谭家菜谱交给了何家。