小主,
他一边操作,一边进行着现场教学。
“火大了,外面焦了,里面还没熟。”
他拿起一个鸡蛋,在灶台边缘轻轻一磕。
“咔。”
一声脆响,蛋壳上出现了一道裂纹。
然后,他将鸡蛋拿到锅的上方,双手拇指轻轻一掰。
“刺啦——”
一声悦耳的轻响。
透明的蛋清裹着一颗浑圆饱满的、橙黄色的蛋黄,完美地滑入油锅中。
蛋清的边缘在热油的催化下,迅速凝固,泛起一圈漂亮的、微微焦黄的“蕾丝边”。
而中间的蛋黄,则像一轮初升的朝阳,静静地躺在锅子中央,随着油温的升高,微微颤动。
一股浓郁的、难以言喻的焦香,瞬间弥漫在空气中。
李丽质的眼睛,一下子就看直了。
太……太好看了!
这哪里是食物,这简直是一件艺术品!
那金黄的蛋黄,雪白的蛋清,还有边缘那圈诱人的焦边。
在蓝色的火焰映衬下,散发着致命的诱惑力。
“想不想自己试试?”
陆行舟的声音带着诱惑的魔力。
李丽质的喉头不自觉地滚动了一下。
几乎是本能地,重重地点了点头。
“好。”
陆行舟满意地笑了。
他将那个完美的荷包蛋用一个奇怪的、扁平的“铲子”盛了出来,放在盘子里。
然后重新倒油,将舞台交给了她。
“来,拿着。”
他将另一个鸡蛋,塞进了李丽质那只还有些冰凉的小手里。
鸡蛋圆润的外壳,带着一丝凉意,躺在她的掌心。
这颗小小的、脆弱的生命之源,此刻却仿佛有千斤重。
“别怕,磕破它,然后倒进去。”
陆行舟在她耳边鼓励道。
李丽质深吸了一口气,学着他刚才的样子,将鸡蛋对准了灶台的边缘。
她的心跳得飞快,既紧张,又充满了前所未有的期待。
她能做到吗?
她也能做出像仙长那样……像太阳一样漂亮的“荷包蛋”吗?
她咬了咬牙,闭上眼睛,心一横,用力地磕了下去!
“咔嚓!”
用力……过猛了。