“一场完美的海边烧烤,怎么能少了‘它’?那可是海里的宝贝,烧烤之王!”
陆行舟的话,再次勾起了所有人的好奇心。
烧烤之王?
海里的宝贝?
会是什么?
是大黄鱼,还是龙虾?
在这些帝王将相的认知里,这已经是海产中的极品了。
只见陆行舟放下烤串,提着一个小桶,拿着一个形状古怪的铁器,走向了退潮后的海边礁石区。
他在礁石间从容地行走,仿佛对这里的地形了如指掌。
他弯下腰,用那个扁平的、头部弯曲的铁器,对着礁石缝隙处一个不起眼的疙瘩轻轻一撬。
咔。
一声轻响,一个手掌大小、外壳凹凸不平的“石头”,就这么被他完整地撬了下来,扔进了小桶里。
“这是……蚝?”
大唐,李世民一眼就认出了这东西。
作为靠海的王朝,生蚝并不是什么稀罕物,沿海的渔民常食,有时也会作为贡品送到长安。
但此物腥味重,多以蒸煮或生食,口感滑腻。
除了部分好此口的人,大多数人并不觉得它是顶级美味。
仙人费这么大劲,就为了烤这个“石头”?
不少人都有些失望。
然而,他们很快就会知道,自己错得有多离谱。
不一会儿,陆行舟就提着大半桶新鲜的生蚝回来了。
他没有直接上火烤,而是拿出了一个更小的“法器”——一个头部带着齿轮、可以轻松夹碎黑色石块的神奇夹子。
他将一粒粒饱满的蒜瓣放进去,轻轻一握,细腻的蒜蓉就从夹子的小孔中被挤了出来。
这一手,又让无数御厨看得两眼发直。
处理蒜末一直是件麻烦事,没想到仙人竟有如此神器。
陆行舟将蒜蓉放入一个小碗,倒入了金黄色的油,又加入了一些不知名的调料,简单搅拌。
然后,他拿起了那个之前撬生蚝用的铁器——生蚝刀。
只见他左手拿起一个生蚝,找到壳与壳之间的缝隙,右手手腕轻轻一转。
噗嗤。
坚硬闭合的蚝壳,应声而开,露出了里面乳白色的、饱满多汁的蚝肉,以及一汪清澈的、饱含着大海气息的汁水。
整个过程行云流水,快如闪电。
“神乎其技!”
“这……这开蚝的手法,简直是一门艺术!”