姬沅白打算做一道凉拌海鲜,他把小一点的贝壳和虾,还有鱿鱼须焯水放在旁边备用。
随后切了小米辣,蒜末,洋葱,切碎一些番茄放在舂臼里舂,随后加上香菜根和柠檬,姬沅白把柠檬换成了树果,那简直是高级版柠檬,很香,更酸,但无籽。
随后加了一点酸甜果,还有一些香香的香草,加上料油盐,些许细白糖等调料搅拌,随后把煮熟的海鲜倒进去搅拌均匀,随后就能出锅了。
与大量香料酱汁搅拌出来的海鲜,吃着酸甜开胃,一点都不腻。
姬沅白尝了一口满意地点头,将那一盆凉拌海鲜放在冰上冰镇。
随后开始做一些傣味蘸酱,除了这个,他还准备了烧烤酱,还有辣椒干碟,孜然干碟等。
他还把切好的肉块腌上了,等会云小宝他们来之后就能烤。
因为是烤肉宴,所以还是自己动手,丰衣足食。
外边,云小宝们一来,听说要烤肉,就学着上次那样打了个长长的方方正正的烤架,小斗还非常自觉地生火,里面埋着火炭,散发着果木香。
姬沅白听到动静,往外边探了个脑袋高兴道:“你们来啦!”
“我们来啦!”一群妖兽异口同声道。
姬沅白见着朋友就高兴,随后快手打了树果汁,是甜的,跟手打柠檬水差不多,做了好大一桶,因为他知道外边的妖兽喜欢吃他做的东西,所以准备了很多。
加上家里那四个大胃袋,所以只多不少。
把一切准备好后,墨九那边那堆海鲜也已经处理好了。
姬沅白使唤着人把那些扇贝先摆上烤盘,他给扇贝生蚝放上了蒜蓉酱,只等烤熟。
外边一层摆上了大虾,就有一片空地是烤肉,最外围则放上了菌类,还有瓜类。
“好啦,先来一杯树果汁吧!我特意加糖的,不会很酸。”姬沅白给它们每只妖兽都分了一杯,“喝完了可以自己装哦,在那个桶里。”
他还特意放了好多冰块。
这个时候这里正是秋老虎的时候,热得很。
现在也是黄昏时刻,没有白天那么热。
姬沅白每次聚会,家里都热热闹闹的,他也格外兴奋。
墨九默默地坐在他旁边,留意他的动作,熟练地学着姬沅白给烤盘上的海鲜和烤肉翻面。
小灵鸟和小兔团们最爱吃蔬果,所以学着姬沅白翻面。
姬沅白提醒它们蔬果不需要那么快翻面,还没熟透。