肖南大声笑道：“哈哈，feta cheese没得，chorizo没得，semolina没得，parma ham什么的全部都没得，我拿什么做头盘给你？对了，牛排也是自己的材料，只是制作工艺是西餐。”

这章没有结束，请点击下一页继续阅读！

外国友人也笑了，搓搓手说道：“嘿嘿，也是，chef说的对，是我唐突了。那chef麻烦您煎一份牛排给我们，无论您用什么都行。”

周倩此时完全被震撼到了，隔了好一阵，在和肖南走去厨房的路上才开口说道：“啊，肖南，你说的是些什么啊，我怎么从来没有听过。”

肖南笑着回答道：“西餐的一些基本食材，feta cheese，噢，菲达芝士是一种希腊产的奶酪，一般是头盘上蘸着火腿啥吃的，chorizo是西班牙的一种熟成辣肉肠，常用伊比利亚地区的白毛猪做成。”

“啊？”周倩更震惊了。

顿了一下肖南又开口说道：“semolina是一种粗粒小麦粉，一般用作做最正宗原始的拿坡里式披萨的饼皮，对了，倩姐你肯定吃过披萨。”

周倩脑袋一团乱麻，轻声回答道：“呃，当然吃过。emmm。不好吃。”

肖南嘻嘻笑着，接着说道：“parma ham叫巴马火腿，是意大利帕尔马地区产的一种火腿，味道浓郁且干香。这些材料，能做一些比如pic platter。噢噢，就是西班牙风情的头盘。”

一大段说完，赵海直接忍不住了，喃喃自语道：“我靠。。。。。。我原以为西餐不就是牛排啥的，今天听肖南你说了，我才知道我的目光真是短浅。”

肖南嘿嘿一笑，开口说道：“赵师傅这其实没什么，首先，世界厨艺通，每个地区都有无数种美食，你不可能每一种都去学，但是手法技艺其实并没有很大的不同，第二个赵师傅是华夏人，不懂西餐不是很正常，并且我敢100%确定说，华夏的餐品种类，整个星河加起来也比不上一丝一毫，你也不必去学习西餐。”

赵海点点头，说道：“那肖南你为什么能懂这么多？”

肖南挠挠头，嘿嘿一笑，说道：“我师父可是个厉害的人，我也愿意学，慢慢的就懂了。”

赵海一拱手，回答道：“嗯，你有一个好师父啊。”