周铮此时接着说道：“做到八九分可以，但是要做到像肖南你这么十全十美，那可是天赋才能做到。”

“你觉得这帮天晷大学的孩子天赋还不够么？”肖南笑着望向众人，开口说道：“这每一位都是国之栋梁，天赋我自不必多说。”

此刻，每一位年轻厨师的脸上都是充满了对新世界的渴望，或许他们现在还不够自信，但是那一双双纯净的眼神就是青春的象征！

肖南微微笑着，随即取来一个新锅，在锅内倒了一丝丝底油，把姜末放了进去，炒制几下出了香味，一大勺黄酒倒入，再倒了一勺水一小勺盐，一大勺白糖，接着肖南又取来老抽和醋，分别倒了一些，最后肖南一勺玉米淀粉糊糊倒入，接着用炒勺炒制了起来。

待肖南把底水炒匀成汁，浇了一点油下去，最后把肉条放进了锅内，一顿猛烈的翻炒，肖南随即起锅，把肉条装在了盘里。这时候，肉条就变成了名菜，糖醋里脊。

肖南放下锅子，嘴里开口说道：“别的时候无所谓，但汁水变浓成了芡的时候，油一定得快，同时肉条的炒制也得快，知道是为什么么？”肖南卖了一个关子，歪头看向了周铮。

你小子，考我呢！

周铮笑着望向肖南，开口说道：“白糖这个调料，如果烧制过久，会发焦发苦！不能把它在锅内弄久了！”

李霜霜和厨子都答不上来，周铮却轻描淡写的说出了问题，李霜霜此刻深吸了一口烟，连忙说道：“周老，您是厨师？”

“一级厨师而已。”周铮这老顽童默默装了一手。

“啊？”

李霜霜一脸黑线，心里吐槽道：

好你个肖南，这俩老爷子身份一个比一个吓人，你也不介绍一下。

此刻肖南也不管李霜霜内线心的小九九，开口对着大家说道：“试试吧。”

众人此刻走上前去，一走近，那股霸道异常的醋香味熏得人都睁不开眼。