肖南随即对包房里面几人说了下，然后去向了厨房。

一进门，周倩就拉住肖南的胳膊，直接把他往灶边拖。

肖南胳膊被捏的生疼，连忙开口说道：“啊，倩姐！你手劲怎么这么大，和把钳子一样。”

“啊！”周倩连忙放开了肖南。

此刻，赵海笑眯眯的走上来说道：“小小姐，家族的基因导致周家的个子力气都很大，你的手劲更是大的出奇，下次不要随便去捏别人了。”

周倩看着肖南还在揉着自己的胳膊，低下头说道：“师父，抱歉啦。”

肖南苦笑着点头，接着开口说道：“倩姐你个子太大啦，不要随便捏人！”

周倩点点头，接着说道：“师父帮我看看这个肥肠，有点做不好。”

肖南则轻松说道：“倩姐，前面处理好了吧，处理好了你炒制一下，我看看。”

周倩听完，自顾自炒了一锅肥肠。炒完后，肖南都没尝，接着开口说道：

“首先火小了一点，焦香味肯定不够。嗯，炸制之后不是要倒掉一半的油，你盛出的油稍微少了一点，油过多会导致后面的汤水不够干香，第三个就是味精放少了。”

“啊！”周倩答道，接着点头，然后陷入了沉思。

肖南见周倩不说话，取来筷子夹了一片肥肠，放进嘴里咀嚼了一下，接着说道：“调味和香料没啥问题，盐口也差不多，就是味精少了。”

周倩此时回过神来，开口说道：“师父，其他我知道了，但是你怎么一眼就看得出火小了呢！我可是按照你的。。。”

肖南摇了摇头，开口说道：“我那份肥肠在哪儿做的？”

“啊！”周倩大叫一声，接着说道：“天下楼！”

肖南点头笑道：“那不就是，李姐厨房的炉头比你的炉头火大一点，你可能没感觉，但是就是这一点点的火，导致这个复合味道就差了两分。”

周倩听完，先是思索了一下，然后认真答道：“明白了，师父。”

“好，再做一份，我看着。”肖南接着说道。

等了一会儿，周倩和厨师做完了整桌席面，肖南见傻大个手艺越发熟练，也挑不出什么毛病，随即和周倩一起去了包房。

一进包房，几人聊的火热，见肖南和周倩走来，话风又转向了食物：