肖南笑嘻嘻的答道:“周老,你过誉了。”
待锅温起来,肖南倒了一丁点油在锅里,然后转动锅子把油均匀的抹在锅的四周,随即把蛋液倒了一点下去,待蛋液倒入,随即转动锅子把蛋液摊开成饼,待饼成型,边缘微微翘起,肖南随即把蛋饼翻了过来。又烧了几秒,迅速出锅。
整个蛋饼圆乎乎黄灿灿的,没有一丝一毫的蛋液留在锅内。
周铮微微笑道:“好手艺!”
肖南则侧身对着周倩开口笑道:“倩姐,你也来试试。”
“啊?”周倩一惊,开口说道:“我吗?”
你什么,又不是你打宿傩。怕什么。
肖南心里笑道。
周倩随即走上灶前,小心翼翼的煎起了饼,只是这第一个饼,右下角破了。
肖南随即开口说道:“倩姐,倒蛋液转动锅子慢了,蛋液还没流过去就熟了干了,右下那一块薄了,整体就不够均匀。”
“啊!我再做一个。”
结果这第二个看似没毛病,两个懂的人在一旁憋着笑也不说话,直到周倩笑眯眯的看了过来。
肖南随即望向周铮,周铮尬笑一声,随即开口道:“emmm,孙女,你把饼翻过来看看。”
“啊!怎么糊了!”
“不行!我再做一个!”