第147章 江宁的味道

小满没有先动筷子,而是把那只浅口碟往高巧生那边推了推:“舅公,您先尝尝。”

高巧生点了点头。他夹起一块鸭肉放进嘴里,慢慢嚼着。

嚼得很慢,像是在用牙齿把那层味道一层一层地剥开。

咽下去之后他放下筷子,没有评价,又夹了一块,蘸了一点碟边的酱汁,又吃了一块。

高巧生把第二块咽下去:

“就是这个味道。这才是正宗的江宁咸水鸭!”

声音不高,尾音有点发紧。

然后他放下筷子,低头看着那盘鸭肉:“十几年前我在街边遇到一个老乡,他手艺不错,做出来的味道跟老家有七八分像了。”

他顿了一下,“他跟我说过一句话——‘不是家乡的水,做不出来家乡的味。’”

他喝了一口汤,继续说:“可惜呀,后来他店铺关门了。我一直以为再也吃不到了。”

“小满,你公公有心了。”

小满看他放下汤碗:“舅公,您爱吃就好。说实话我也没有吃过正宗的咸水鸭,也不太懂正不正宗。我公公说,这是江宁那边老字号的手艺,让我带来给您尝尝。”

高巧生看着她,点了点头,示意她吃菜。

然后他端起茶杯喝了一口,放下的声音很轻:“明天晚上,我在中环的会所安排了一场晚宴,请了一些商行的人、几个老朋友。你跟我一起去,我把你介绍给他们。”

他放下茶杯,声音不高:“商行以后是你的。那些人里头,好几个认识我几十年。趁我还能说得上话,早些见了好。”

小满沉默了一下,像是在想怎么把那句话放出来,才能既不显得推脱,也不显得轻慢。

“舅公,我明白您的心意。只是——”

她顿了一下,“我怕自己担不起这一摊。”

高巧生没有急着接话。他端起茶杯喝了一口,慢慢放下,才开口:

“不用你一个人撑。阿诚跟了我三十多年,商行的事他比谁都清楚。你接手之后,他还会帮你。

生意上的事,你问他,不懂得也可以来问我;人情上的事,你问我。

其他的,你自己慢慢看。不用急着做决定。”

小主,

他看了她一眼,拍了拍她的手背,“我都安排好了,你只管来。”

他伸手把那碟鸭块又往她那边推了推,“来,你也尝尝咱们家乡的味道。”

小满低头看着那块鸭肉,没有再推辞。

高巧生没有再继续这个话题,用公筷夹了一筷菜心放进她碗里:

“明天下午,会有人过来替你打点明天晚上的事。”

他顿了一下,像是在想什么,“宋先生那边——我让人给他也送了请帖。

他见过些场面,你们又是朋友,这样你会更自如一些。”