孙卫东坐在旁边,想起什么似的开口了:“志强,我听说你妹妹跟王建军在一块了?”
周志强端茶杯的手停了一下。“你消息倒灵通。”
“队里的人说的。”孙卫东靠在沙发背上,“王建军之前不是跟李副部长家那个外甥女相亲来着?就那次嫂子考完试咱们聚餐的那次,不还见到了。听说那姑娘眼光高,嫌王建军话少、不会来事。后来没成。”
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“嗯。”周志强喝了一口茶,“王建军话不多,但踏实。昨天两个人出去逛了一天,回来我妈问她怎么样,她说‘挺好的,先处着’,就六个字。我妹自己说‘他话少,但跟他在一起不累’。”
“那你妹满意不?”
“感觉还行。”周志强说,“我妈她就看人靠不靠得住。王建军这小子虽然话少,但是实诚、稳重,对晓曼也不错。”
孙卫东点了点头,没再追问,这个时候顾建国也从厨房出来。周志强低头又喝了一口茶,看了一眼小满。“嫂子,录取通知书什么时候下来?”
“过完年吧,”小满说,“等消息,还不知道考什么样呢。”
“嫂子你一定能考上,下来了说一声,”周志强说,“大家再聚一次。”
“好。”
小满转身回厨房了。锅里的汤已经熬了一个多钟头,汤色变白,油花浮在表面,被热气顶得一漾一漾地翻。她把火调小了一点,又往锅里加了几颗枸杞和几片干香菇,汤色从白变成淡黄。顾建国站在案板前切肉,肉片薄厚均匀,码在盘子里摆成扇形;白菜掰成大块,粉条泡透了,豆腐切了厚片,菠菜和茼蒿用湿布盖着。许丽不知什么时候跟进了厨房,站在旁边看小满调汤底。
“你这个汤底,怎么做的?”
“鸡先焯水,换了清水熬,”小满说,“熬白了加枸杞和干香菇,别的不用多放。火候到了自然就鲜了。”
许丽认真听着。“回头我也试试。”
“行。要是做不好,下次来家里吃。”
许丽笑了。“那我可记住了。”
人齐了。铜锅架在桌子正中间,汤底咕嘟咕嘟翻滚,热气升起来,糊了半屋子。桌上摆满了盘子——牛羊肉各两大盘,白菜、粉条、豆腐、菠菜、茼蒿、红薯片,蘸料一人一碗,自己调。孙卫东坐下来,低头吸了一下锅子里冒上来的热气,眼睛一亮:“嫂子,孙团长说得没错,你这个锅子不一样!”
“老家那边的做法,这里蘸料大家喜欢什么的口味的自己调,我个人是觉得辣的好吃,加点这个辣椒和蒜末,再拌点香醋。我们老家一般这么吃。”小满说。
孙卫东夹了一筷子羊肉,在锅里涮了几下,他的料是京城人爱吃的芝麻酱,蘸了料放进嘴里,包裹着满满的芝麻酱,烫得直吸气:“好吃..好吃…”
桌上的人都笑了。顾建国坐在小满旁边,夹了一片肉涮好放进她碗里,像做过很多次。满满在小桌边坐着,手里攥着一根煮软了的粉条往嘴里塞,吃得满脸都是汤渍。
顾守山今天不在家,要去单位慰问。
铜锅里的汤快见底了,方文秀又加了一些热汤进去。孙卫东靠在椅背上,满足地吐了一口气。许丽坐在他旁边,低头吃了一口豆腐,慢慢咽下去,又抬头看小满:“嫂子,你这个锅子真好吃,暖和、味道好、鲜香。”
“以后想吃就来,”小满说,“提前说一声就行。”
许丽笑着点了点头。
热闹持续到下午。孙卫东和周志强他们一起走的,许丽站起来的时候手撑了一下腰,小满看见了,送她到门口,又叮嘱了几句。