丽娟书包往椅子上一搁就要回屋写作业，走到门口被叫住了。

丽娟。

过来坐一下。

丽娟转回来在桌对面坐下，看见桌上摊着的账本。

妈你在算账？

嗯，三个店的账全在这儿了，快餐店一本，服装城一本，百货大楼一本。

李凤霞把三本账本推到她面前。

你看看，能不能想个办法把三个店的账整到一块儿去，一张纸上就能看出来每个店这个月进了多少出了多少赚了多少亏了多少。

丽娟翻了翻快餐店的账本看了几页，又翻了翻服装城的，最后翻百货大楼的。

妈你这三本账记法不一样，快餐店的是按天记的，服装城的是按批次记的，百货大楼那本是按品类记的。

对，所以对起来麻烦。

我试试。

丽娟从书包里翻出一个空白练习本和一支铅笔，把三本账本在面前排开。

她先把快餐店的翻了一遍，一边翻一边在练习本上列竖线画格子。

食材进货，每日出餐数，收入，支出，损耗。

五个竖列画好了，她从账本第一页开始往格子里填数字，一天一行。

填到第三天的时候她停了一下，拿铅笔在格子底下加了一行横线。

妈，你这个损耗里面有些是食材坏了扔掉的，有些是做多了卖不掉倒掉的，这两种不一样，要不要分开算？

李凤霞看了她一眼。

分开。

丽娟把损耗那一列拆成了两列，一列写报废一列写剩余，格子变成了六列。

填完快餐店半个月的数据以后她翻开第二页开始做服装城的，看了两分钟把格式换了，不按批次按月汇总，进货总量，出货总量，退换量，库存结余，月毛利。

百货大楼的最麻烦，周小红记的格式不统一有的按天有的按周，品类分了呢子大衣和围巾两大类，每类底下又分颜色。

丽娟想了一会儿把品类合并了，大衣归大衣围巾归围巾，颜色单列一栏备注不占主表空间，进货量，销售量，库存量，提成收入，四列。

她趴在桌上写了四十多分钟。

李凤霞坐在旁边没出声，也没指点，就看着她做。

赵寡妇端了两杯水进来搁桌上，探头看了一眼丽娟写的东西，看不懂，缩回去了。

四十多分钟以后丽娟直起腰把练习本推到李凤霞面前。

三张表，一个店一张。

快餐店那张上面每天的进出一目了然，底下有一行她自己算的月度汇总，收入多少支出多少毛利多少毛利率多少，连百分比都标上了。

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