沈云立即去放置食品的后门，卸货后清点一遍，和员工搬货时叮嘱道：“生熟食材一定要分开存放，违反规定是要扣钱的。”

“好……”

刘大刚其实不以为然。

这老板事儿贼多。

生熟食材分开放就算了，好歹能算是把东西放得齐整一点，好拿。

炸锅定时清洁，就连操作台每半小时就会擦拭清洁！

最恐怖的是，垃圾都有专门的收纳桶！！

要不是炸鸡店工资高待遇好，他真不愿意来这家店干活，规矩太多了。

刘大刚心里不满，但肯定不会当着沈云的面表现出来，这可是开工资的老板，得罪谁也不能得罪她啊！

“老板，你放心吧，我们会好好干的。”

“嗯。”

沈云点点头，又拿起后厨大垃圾袋拖到后门那的垃圾桶，拎起重重一袋，大力甩进去。

等她洗好手出门之际，店门口忽然停下两辆公务车。

几名穿着制服的工作人员推门进来，原本嘈杂的店内瞬间安静了几分。

排队的客人下意识停下动作，好奇地扭头张望，小声议论着是不是出了什么事。

为首的工作人员问谁是老板。

小芳在后厨看到一群公职人员，完全慌了神。

沈云当即道：“你好，我是，请问有什么事吗？”

工作人员拿出工作证件亮明身份，开口道：“我们是市场卫生监督的，接到核查通知，过来对本店的环境卫生和食材安全以及操作规范进行例行突击检查，请各位配合。”

小芳心里咯噔一下，好好的开业大喜日子，突然来人检查，这是干嘛啊，好过分！！