所以在对待冬葵田上，更仔细一些，安排的人也比其他多一倍。

上海青和雪里蕻就简单得多。

上海青直接贴土割下，雪里蕻也是连根拔起。

不过根切下来后可以另用。

雪里蕻的根带着点辣味，又不像辣椒或者姜那种辣。

切下处理干净，用来做腌菜很不错。

这三种蔬菜各种了50亩，加上沈婼这边的自己人，平均每人负责一亩，一天半就能都收下来。

这还是因为沈婼给的时间非常宽裕，还强制所有人收割一个时辰就得停下来休息暖手。

收下来的蔬菜总量，冬葵是亩产1500斤，还不包括根和籽，总共收了斤，直接堆了高高一片，覆盖一大片地面。

上海青亩产在3800斤左右，预计全部收下总量应该有20万斤。

若说前两个的产量让众人惊得嘴巴都忘记闭上。

那么雪里蕻就让他们脑子一片空白的高产量了。

雪里蕻的亩产比沈婼预估的都还高，直接干到亩产9000斤上下，着实出乎她的预料。

她原本以为差不多6000斤左右。

50亩地收下来，雪里蕻不包含根茎，总量大概能达到50万斤。

这可怕的亩产和强悍的 抗寒性，让亲自照料一个多月，又亲手参与采摘的边民们不可置信之余，又激动兴奋无比。

如果，如果他们以后冬天也能种这样的菜，就不怕会被饿死了。

不过念头只在脑中出现一瞬就被压下。

冬天蔬菜有多难得，就有多珍贵。

边城这边冬天也不是没菜，不过都是大老爷们自己暖房种植的。

据说一斤菜就能卖出一两银子。

酒楼里冬日普通一盘青菜，都能卖上好几两银子呢。

这么珍贵的菜，怎么可能轮到他们来种。

沈婼看出他们的心思，却不动声色。

收下来的蔬菜，同样交给他们一起处理。

所有蔬菜都要剪除烂叶、虫洞叶、枯黄叶等。

所幸因为气温低，蔬菜地这次并没有出现多少虫子，虫洞也不多。