由于刚出摊，所以曹子建是这的第一位客人。

“老板，一碗卤煮外加两个火烧。”曹子建来到摊位前，朝着老板说道。

“这位爷，马上。”老板应了一声。

这就用大竹夹子夹出两块煮软了的白面火烧、抡起刀‘铛铛铛’麻利儿地剁几下子。

之后又从锅里夹出肥肠、肺头、头脸儿一块剁掉放碗里。

浇上一勺儿大锅里的热汤，再抓上些葱段。

一碗冒着热气的卤煮便是端到了曹子建的跟前。

曹子建闻着那臭香臭香的味，食指大动。

当即拿过勺子扒拉了一口。

随着汤汁入口，曹子建就感觉缺了点东西，这就朝着老板喊道：“老板，没给我加蒜水嘛？”

“刚出摊，给整忘了，抱歉。”老板说着，便是给曹子建端来一个装着蒜水的大碗。

看着这直径约莫二十公分左右的瓷碗，曹子建双眸一凝。

该碗，敞口、深腹、腹部丰满、圈足，足端平切。

虽然说，在碗的外壁有着一层污垢，但丝毫不影响外壁那道极其独特的红褐色釉面。

没等曹子建细看呢，老板已经给曹子建加了一勺蒜水，就准备拿着碗离开。

为了能更加仔细的看清楚这碗的成分，曹子建忙道：“老板，我这人好吃蒜，你将这碗先留下吧，到时候要是多吃了你的蒜，我将钱补你就是。”

老板还是很会做生意的，听到曹子建这话，摆手道。

“爷，您说的这叫什么话？”

“这一个人再好吃蒜，也不至于将我这一碗蒜水当水喝吧？”

“没事，您尽管吃就行，不用额外给钱。”

说着，老板便是将装着蒜水的碗留了下来，去忙自己的事了。

曹子建先是盯着碗外壁的釉面看了起来。

其上是用红褐色的釉料绘着缠枝牡丹纹，可以看到若隐若现的褐色斑点。

外壁看完，那自然就是碗底和碗的内壁了。

曹子建开始将碗中的蒜水一个劲的往自己面前的卤煮里面加。