拆骨肉即从骨头上拆卸下来的肉,肉质鲜嫩。
绘银丝中的银丝也不是银子啦,就是指切成丝状的食材,比如笋丝、萝卜丝或口蘑丝等。味道很不错的,你试试。”
“原来是这样啊。”小燕子恍然大悟,这才拿起筷子尝了起来。
“哇,真的好好吃啊!”小燕子忍不住夸赞道。
“怎么样,我没骗你吧?”
“嗯嗯。”
“来,你俩再尝尝这个红白鸭子。”
“鸭子好,我最爱吃鸭子了!”说着,小燕子主动将碗摆在了令妃面前。
“谢谢。”待令妃将鸭肉放进自己碗里后,小燕子也是急忙动筷品尝起来。
“哇,这个也好好吃!娘娘,我吃这一个鸭子就饱了。其余的菜你留给六阿哥,腊梅和冬雪她们吃吧,省得便宜那些皇宫猪了。”
“怎么能吃一道菜呢?二十四道吃不了,至少也得尝十七八道啊。
来,尝尝那道菜。”
说着,令妃就起身将一盘菜端到了二人面前,将珍珠片夹到二人碗里。
“干贝珍珠片,这个干贝呀,就不用吃了,是用来调味的,尝尝这个珍珠片。”
“珍珠片?你们连珍珠都能切成片来吃啊?”
“当然不是珍珠啦,是石斑鱼的面颊,要20条鱼才能切出这样一小盘来。”令妃笑着解释道。
“石斑鱼的脸颊,20条鱼!天哪,你们也太浪费了吧。”
永琮看着心疼不已的小燕子,笑着安慰道:“小燕子,这在皇宫里也是常见的,况且这些食材也是为了让大家品尝到美味。”
其实自己一开始也是这样,也想做一些改变,结果发现根本做不到,自己只能尽量做到不浪费了。
永琮尝了一口珍珠片,不由得在内心感慨道:“万恶的封建社会啊,真香!”