第136章 豆芽与罐头

看着两位西洋人震惊和将信将疑的表情,刘体纯继续抛出第二个技术,他接着说:

“海上航行,食物储存亦是难题。咸肉硬如木石,且易生蛆腐败。本将军另有一法,可较长时间保存肉食、鱼鲜,保持其原味半年至一年,足够一个航程所需。”

南怀仁和汤若望彻底呆住了。他们的脑子飞快地转动着,评估着这两项“小技”的巨大价值。它们虽然不像火器那样直接用于战争,但对于支撑远洋航行、拓展殖民地、维持海军战斗力,其战略意义丝毫不亚于几门大炮!

这位东方将军,随手抛出的两项技术,竟然直指欧洲航海霸业的核心痛点!

宋应星一直在一旁默默听着,眼中已露出若有所思的神情,他不知道刘体纯有什么妙法,但他绝对相信这个年轻的将军,他不会乱说的。

刘体纯看着两位心神激荡的传教士,淡然道:“此二术,虽不及火器炫目,然于远航探险、活人无数,功莫大焉。本将军愿以此二术,与二位先生结个善缘。若二位觉得可行,可将此法传回泰西,造福航海之士,亦算一桩功德。至于火器之事,乃凶器,不谈也罢。”

南怀仁和汤若望面面相觑,心中如同打翻了五味瓶。他们最初的目标彻底落空,但对方给出的交换条件,却又让他们无法拒绝。这两项技术的重要性,他们太清楚了。

“既如此,便依大将军之言!” 两个人互相对了一下眼色,异口同声地同意了。

刘体纯露出笑容,立刻大声叫道:“好!薄珏、吴应箕!”

“属下在!”工坊管事薄珏与吴应箕应声齐声答道。

“你二人全程陪同二位先生,悉心学习铸炮之术,务求尽得其法!”

“遵命!”二人躬身答道。

接下来的十来天里,青州城外的工坊区变得异常忙碌。

南怀仁与汤若望倾囊相授,从泥模的选土、配方、塑形、阴干,到熔炉的搭建、铁水的浇铸温度控制、炮身的缓慢冷却、以及最关键的内膛镗孔校准技术,逐一讲解演示。

薄珏本身便是技艺高超的工匠,吴应箕则细心记录绘图,两人如饥似渴地学习着每一个细节,不时提出疑问,两位传教士也一一解答。

作为交换,刘体纯叫来了两个妇人,一个红衣妇人演示生豆茅之法,一个紫衣妇人演示做腌缸肉。

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