十里村的秋天彻底褪去了夏天的燥热,后院的林子和山上的大树依稀褪去了一些夏天的浓绿,点缀上了些许秋日的黄,但这并未让人产生什么萧瑟之感,相反,因为秋天的丰收,村道上你来我往热闹得紧。家中有地的,扛着锄头开始准备秋收,不种田种地的,也是时候上山下河开始打猎捕鱼了。
秋天的动物肥美,到了冬日,又是另外一番景象了。
不过戚家小院已经迎来了一轮丰收之景,从卯时开始,灶房上的烟囱便不断地升起了白烟。
今天是戚家办杀猪酒的日子,院子里,桐花和王秋霞已经开始忙碌了。
前天开始,王秋霞就在女儿家中住下,委屈戚白去和老爹挤了两晚上,搞得王秋霞还十分不好意思。
“哎,我说我来住有些不合适吧,委屈女婿了。”
桐花正在准备朝食,闻言笑道:“没啥呀,二郎自己都说不打紧,他啊好将就得很,打个地铺都能睡得香。”
王秋霞伸手戳了戳自己女儿:“哪有这么说自己男人的,你啊,就是白哥儿太宠你。”
桐花笑了笑。
朝食简单吃点,今天还有好些事要做!
昨天也是一天忙,那野猪基本上已经被拾掇得差不多了,排骨先行牺牲,早早就在锅里炖着汤,削了几根萝卜进去直接等着吃就好。
大块的野猪肉全用豆橛子和土豆一起炖了,这一大锅的纯肉是最实在的,炖一大锅直接用盆盛出去,保管那些男人家们造的!野猪身上的肥肉并不多,大多都是紧实肉,但杀猪酒没有肥肉咋能行,桐花还是割了块五花肉回来,做了顿腐乳蒸肉,这道菜啊,吃多了虽然腻嘴巴,但是绝对让人欲罢不能。
和梅菜扣肉做法差不多,只是盐菜换成了腐乳,桐花先前腌得腐乳昨天刚开坛,第一次亮相,就让全家