若非因为姻亲关系，孙士亮也不会亲来并州拜年。

宴罢，孙无咎将孙士亮送回暂居的客院，一路上说起长安诸多族人的现状，两人默契地回避那个讨人嫌的异母兄。

孙无咎转回自己的小院子，白湛早就等候在屋中，桌上还摆着一个精致的食盒。

孙无咎见状笑道：“方才宴席之上没吃饱吗？”

白湛卖个关子，“给你看点东西。”

他伸手将食盒打开，只见最底下放着一只青瓷酒壶，在烛火的映照下泛着淡淡的荧光。上层的东西则更为简陋，是一盘焦红的大果子。

白湛将两样东西摆在桌上，介绍道：“地瓜烧和烤红薯。”

孙无咎为求子养生戒酒，和地瓜烧横空出世的时间差不多，所以他没喝过这名满长安的烈酒。

白湛特意将这两样东西拿来，让孙无咎心中不禁生出一丝疑惑。

白湛抬手将两只酒杯倒满酒，“这可是特意用松木桶封存的地瓜烧，在并州最受欢迎。其他容器盛装，都没有这般凛冽的滋味。”

边说将一个烤红薯掰开，分一半给孙无咎，“地瓜烧就是红薯酿造的。”

孙无咎点点头，“听说过。”

闻着烤红薯的香甜滋味，忍不住尝一口，比干硬的红薯干好吃多了。

回想起来，“在太平县也吃过，不过长林那是蒸煮食用。比较起来，还是烤食更为香甜。”

孙无咎脑海中逐渐串起一条线，长安地瓜烧、绛州煮红薯、并州烤红薯……还有杜乔最后那句语焉不详的传话。

问道：“红薯有什么不妥当吗？”

白湛浅抿一口地瓜烧，“没有不妥，它是太妥当了！”

“你知道它的产量是多少吗？”

孙无咎猜测道：“与稻麦等同？”

白湛直视好友的双眼，“稻麦连它的零头都比不上，红薯哪怕在薄地上生长，亩产也能达千余斤。”

孙无咎首先确认自己不是幻听，半晌才醒过神来，目光紧紧盯着手中的金黄红薯果肉。恰在此时，灯花爆裂，他背上无端生出一股冷汗。

孙无咎呐呐道：“这不是酒材吗？”仿佛是要安抚自己一般。

白湛淡定道：“它首先是粮食，其次才是酒材。”最次也能喂猪。